旅游美学课程教学大纲.docxVIP

《旅游美学》课程教学大纲执笔人：洪映萱 审核人： 编撰日期：2009年8月 第一局部大纲说明 一、课程性质及教学目的和要求 （一）课程性质：我校作为市属本科院校，为适应厦门市“十一五”规划，必须密切 联系当地旅游产业开展实际培养应用型旅游专业人才。本课程属于专业基础课程， 可以服务于旅游管理专业、酒店管理专业等，本课程为学生（素质、能力、知识） 和谐开展与提升，奠定坚实基础。 （二）课程目标：提高学生人文素养，丰富旅游审美知识；培养学生理解美、表现 美、创造美的能力。学生毕业后主要在福建省从事旅游管理与服务工作，本课程利 于学生的职业能力和职业素养的养成，利用美育教育养成学生的旅游职业道德和素 质；利用理论知识的讲授让学生树立正确的审美意识和审美观念；利用实践的磨炼 和教师的指导使学生具备旅游审美创造的高端技能。 二、课程的学时、学分及教学内容 本课程的课内学时数为54学时，共3学分，学习时间为一学期。本课程主要教 学内容安排及学时分配： 第一讲旅游美学与旅游审美重点：旅游美学的内涵 难点：旅游美学的现实意义。 第二讲旅游与山水审美重点：自然景观的审美类型。 难点：风景美的观赏要领。 第三讲旅游与植物审美重点：梅兰竹菊的审美内涵。 难点：植物与旅游者的美学修养。 第四讲旅游与建筑审美重点：建筑审美要素、中国古建筑的审美特征、中国古建筑的形式特征。 难点：东西方建筑审美比拟。 第五讲