松饼粉配方及做法.doc

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松饼在英文中是pancake 松饼在英文中是pancake,适合早餐 巧克力松饼 1 材料 材料: 松饼粉300公克,鲜奶225公克,蛋90公克,牛奶巧克力200公克,白巧克力100公克,巧克力米50公克 巧克力松饼做法 巧克力松饼做法: 1.将松饼粉过筛后与鲜奶和蛋置于钢盆中,以打蛋器搅拌成面煳,静置约20分钟。 2.松饼机预热后,取作法1适量的面煳倒入松饼机,待松饼机上的显示灯熄灭后取出装盘。 牛奶巧克力与白巧克力分别置于小钢碗中,以隔水加热的方式溶化成液体状,备用。 先将作法2松饼沾裹作法3的牛奶巧克力酱,再以白色巧克力酱划上不规章的线条,趁巧克力凝固前撒上彩色巧克力米装饰即可。 2.原

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