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智巍幼儿园食品平安管理组织机构
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各工作区负责人负责该区食品平安。
食堂根本情况介绍
运营时间
2022年3月
经济性质
自筹
加工面积
60m2
经营面积〔餐厅〕
120m2
最大供餐人数
90人
从业人员数量
3人
历年量化级别
无
其它情况介绍
所获荣誉
无
食品平安
大事记录
无
历年发生食品平安事故情况
无
被投诉记录
无
智巍幼儿园食堂从业人员一览表
姓名
年龄
性别
学历
岗位
职责简要
申智巍
36
女
大专
园长
负责食堂管理全面工作
吴云
43
男
大专
副园长
采购、物品储存、食品检查等
赵爱兰
58
女
中专
烹调
负责食材烹饪工作
文档内容总结
(1)智巍幼儿园食品平安管理组织机构
单位负责人:
申智巍
食品平安管理员:
吴云
采购
吴云
存
放
吴云
粗
加
工
赵
爱
兰
烹
调
赵
爱
兰
备
餐
吴
云
食
品
留
样
吴云
餐饮具
清洗、
消毒、保洁
吴云
就
餐
地
园食堂
各工作区负责人负责该区食品平安
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