PDCA循环模式在提高医院食堂满意度工作中的运用.doc

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2022-06-21 发布于北京
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PDCA循环模式在提高医院食堂满意度工作中的运用.doc

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—PDCA 循环模式在提高医院食堂满足度工作中的运用背景患者满足度作为衡量医院医疗效劳质量的重要评价指标，无论对于促进医院进展，还是提高医院在医疗市场中的竞争力都具有重要意义。过去，房县人民医院食堂由于人员整体素养参差不齐。食堂工作人员大都是企业下岗职工和来自农村和郊区，文化水平不高，员工工资和福利待遇偏低，稳定性差。食品安全质量治理的相关制度、职责、操作规程、效劳标准缺乏完善的监管机制，职工和住院患者对于食堂卫生安全方面及饭菜质量的满足度不尽人意。自 2022 年 1～6 月，总务科以“提高职工对饭菜和效劳质量的满足度”为目标,以 PDCA 循环理念为指导，运用鱼骨图，柏拉图、排列图、