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安徽的泡菜300写作文 第一次做饭人生侑许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都是值得你珍惜.我也有许许多多的第一次，就拿做饭来说把，我把我家的厨房弄得昰一团糟啊！“哎呀！今天谁来掌厨啊.”没人回答我.我找遍全家也不见半个人影.这昰什么？一张纸条，上面很随意的写着“中午我们吥回家了，你自己做吃的吧”.我沉默楽一会儿.然后，脑袋里出现了一句话“我吥会做饭啊”！“咕噜、咕噜.”！我的肚子开始叫苦了，没办法，自己动手做吧！我进到了那个让我不安的厨房.首先打开冰箱，“侑什么呢”？鸡蛋、白菜、土豆.那今天就做个鸡蛋、白菜炒饭吧！呀！先把蛋打出来，搅啊搅，应该可以了.白菜，先洗洗.接着慢慢的一刀一刀的切着.“怎么会这样”？大小不一，厚的厚，断的断，白菜掉楽满地；鸡蛋也弄得到处都昰.吥管了，填饱肚子才昰最重要的.先到油，少到一点.可以放鸡蛋了，炒阿炒；再放白菜，继续炒，再放饭又炒楽一下.放了半勺的盐巴！翻啊翻，起锅了！鼓掌！色还可以；气味有点怪；味——吥敢吃！鼓起勇气尝一点，有点咸了，还侑点生菜没熟的味道，太油！总结完毕.我只有等着妈妈回来帮我收拾残局.还侑，帮我做点可以吃的吃的！这就昰我的第一次，你的第一次昰什么呢？第一次做饭一天下午放学后，我在家里写完作业，时钟已经指到5点钟了，我看爸爸妈妈还没有回来，就一头扎进厨房做起饭来.头一回做饭的那股高兴劲儿，那手忙脚乱的样子就甭提了.可能是过于激动吧，淘米忘了倒掉水，坐上锅忘了点火.我急忙稳住神，好歹算把饭做好了.开始做菜了.我刚洗好菜，见炉火上来了，我连忙坐上大勺，倒上油，又回身去切菜，等油开了，我才发现葱还没剥，又连忙切葱花，忽然，“轰”的一声，这沉闷的响声把我吓了一跳.我回头一看，大事不好，大勺里的油燃烧起来，一股难闻的油味呛得我直咳嗽.我慌了，吓得我一身冷汗，不知道怎么办才好！正在这时，门“吱”得一声打开了.我见爸爸回来了，忙叫了起来：“快！快！快！去把水拿来，要不就失火了！”谁知爸爸一看见正在着火的大勺，并不去拿水，却一下子冲上前去，拿起锅盖就把大勺盖上了.我一看急了，大喊：“不要盖，锅盖会烧掉的！”伸手就去掀锅盖.锅盖打开了，我吃惊地看着眼前出现的奇迹：火熄灭了，大勺里的油不见了，一层黑黑的煳巴紧紧地粘在锅底上.总算没出事，我长吁了一口气，用感激的目光望着爸爸.爸爸呶呶嘴，指指大勺问我：“你知道盖上盖儿，火为什么就熄灭吗？”我摇摇头，没答上来.爸爸说：“遇到问题不能让它溜掉，动脑筋.燃烧要靠空气里的氧气，盖上锅盖，大勺就跟空气隔离了，没了氧气，火就灭了，你懂了吗？”我点。 今天，我体验了泡菜的制作过程（其实我想吃）。 首先，要把青菜洗一遍，平时我最不喜欢和生菜接触，不过为了吃到泡菜，豁出去了！我抓起一片叶子在头上（菜叶头，不是我的头）找起泥巴来，终于找到一处，赶紧把它“洗白”啰！就这样一片一片，不知洗了多久。终于洗涮涮攻克了这一堆青菜。哇，手都洗白了！ 那我们得再洗一次。爷爷对我说：“我们应该把绿色蔬菜的老叶子都去掉，只留下绿色的叶子。”我再次打开漂浮在水面上的叶子，发现黄色的叶子藏在下面。我立刻抓起它，把它送回了我的家乡。 最后，外公把菜放进坛子里。过了不久，我实在忍不住了，向外公要了点泡菜，那青菜又酸又辣又鲜，味道好极了。连坛里的胡萝卜都有股青菜味儿。 爷爷的泡菜太好吃了。我必须学会做泡菜，并把它传下去，让它“不朽”。 过年的时候，我和爸爸妈妈一起去姑姑家吃饭，我的姑姑刚从韩国留学回来。在开饭前，她说要请我们品尝一道她的拿手菜，姑姑的“拿手菜”？姑姑的“拿手菜”？据我所知，姑姑可是不会做饭的呀！ 过了一会儿，晚餐开始了。姨妈从厨房里拿出一个带盖子的大青瓷碗。她假装很神秘，问道：“这是什么？”每个人都摇摇头，说他们猜不到，但我迫不及待地站出来打开盖子。我看见几个黄色的卷心菜叶子，还有几个绿色的黄瓜和莴苣躺在一个白色的大碗里。我们在和平时期看到的不同之处是，这些黄色的蔬菜叶子和绿色的瓜子涂上了一层红色的汤，好像它们被一层薄薄的红色纱布覆盖着。虽然我们猜不出这是什么菜，但他们都认为这道菜没有什么特别之处，这道菜是我姑姑特别准备的。看到这么一道简陋的菜，我不禁失望，因为我刚才充满了希望。我忍不住说：“这是我们通常吃的泡菜。红色的泡菜可能加了一些辛辣的调味品。我觉得很好吃。”阿姨笑着说：“这是一种著名的韩国泡菜。尝尝吧。味道怎么样？”爸爸先拿起一块，嘴里嚼着。他还发出“咔嗒”的声音。仔细品尝后，他眯起眼睛摇了摇头，跳出两个字：“好吃！”看着父亲的表情，我迫不及待地拿起一根绿色的黄瓜放进嘴里。我觉得有点脆，有点咸，有点辣，有点甜，但很香，味道很浓。虽然有点辣，但很清爽。这种味道充满了我的嘴巴，甚至喉咙，颠覆了我之前对黄瓜味道的