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描写高山茶叶的词语 茶最先是作为食用和药用的，饮用是在食用、药用的基础上形成的。 中国人饮茶历史悠久，可以追溯到神农时期，但饮茶的历史相对较晚。目前，先秦时期及其边缘地区的饮茶缺乏考古支持。 （一）饮茶始于西汉关于饮茶的起源，到目前为止是众说纷坛，争议未定。大致说来，有先秦说、西汉说、三国说、魏晋说1、先秦说陆羽根据《神农食经》“茶茗久服，令人有力悦志”的记载，认为饮茶始于神农时代，“茶之为饮，发乎神农氏”。 （茶经·六饮）神农、炎帝和黄帝都是中国古代的部落首领。然而，根据现代人的考证，《神农食经》在汉代以后的古代原始社会就开始被饮用。这只是一个传说，不是对历史的信仰。 清人顾炎武认为，“自秦人取蜀而后，始有茗饮之事”（《日知录·茶》）顾炎武认为饮茶始于战国时代也只是推测，并无直接的证据。先秦饮茶，不是源于传说，就是间接推测，并无可靠材料来证明。 2.三国说《三国志》、《吴书》和《魏尧传》中有一种“茶代替酒的秘方”。这种可以代替葡萄酒的饮料应被视为茶饮料，这足以证明吴国宫廷已经喝茶。基于此，南庄纪坛认为中国饮茶始于三国。 三国时代东吴饮茶是确凿无疑，然而东吴之茶当传自巴蜀，巴蜀的饮茶要早于东吴，因此，中国的饮茶一定早于三国时代。3、魏晋说唐裴汶《茶论》、《膳夫经手录》认为饮茶始于晋，宋《集古录》认为饮茶始于魏晋。 4.根据西汉的说法，清朝的郝亦兴在《证明庸俗》一文中指出：“喝茶的方法最早出现在汉末，但只在前汉代萌芽。司马相如对将军的文章感到惊讶，王宝彤请舞阳买茶。” 郝懿行认为饮茶始于东汉末，而萌芽于西汉。西汉著名辞赋家王褒《僮约》“烹荼尽具”的约定，是关于饮茶最早的可信记载。 “同乐”包括“在舞阳泡茶和买茶”。一般认为“煮茶”和“买茶”中的“茶”就是茶。“同乐”是汉武帝宣迪神珏第三年（公元前59年）所定的，所以中国人在西元前一世纪，西汉末年就要喝茶了。 我们认为中国的饮茶始于西汉，而饮茶晚于茶的食用、药用，中国人发现茶和用茶则远在西汉以前，甚至可以追溯到商周时期。王褒是四川资中人，买茶之地为四川彭山。 最早记录茶叶的王宝、司马相如和杨雄都是蜀人。可以看出，他们在巴蜀发明了饮茶。从汉朝到三国，在巴蜀之外，茶是上流社会难得的享受。只有王子和学者才能喝茶。 《三国志·吴志·韦曜》记：“曜饮酒不过二升。皓初礼异，密赐荼荈以代酒。” 孙浩米给魏瑶茶而不是酒。可以看出，在东吴宫喝茶。西晋诗人张载在《登成都白土楼》一诗中写道：“清朝六朝香茗冠，九区飘香” 说成都的香茶传遍九州，这虽有文人的夸张，却也近于事实。《桐君录》记：“西阳、武昌、庐江、晋陵皆出好茗。 巴东没有真正的茶。金韬谦写给搜神的后记说：“金晓武，宣城人秦景，常去武昌山采茶。 晋王浮《神异记》：“余姚人虞洪入山采茗。”说明在两晋时期，湖北、安徽、江苏、浙江这些地区已产茶。 两晋时期，饮茶逐渐从上流社会传播到中下阶层。金干宝的《搜神记》：“夏侯恺有一句万人的话。由于死亡，……如果你出生时坐在西墙的床上，你会找到茶喝。” 这虽是虚构的神异故事，但也反映普通人家的饮茶事实。《广陵嗜老传》：“晋元帝时有老姥，每旦独提一器茗，往市鬻之，市人竟买。” 奶奶每天早上在市场上卖茶，市民们争相购买，这反映了平民的饮茶时尚。南朝宋单谦所著《五星通记》中有：“五城文山出故宫”、“长兴啄木岑。每年这里都有五星和打桩两州的茶会，还有一个环境亭。” 乌程温山产贡茶，长兴县有境会亭，两郡太守在此宴集，督造茶叶。江南一带不仅饮茶，茶叶生产也有一定的规模。 《南齐书·武帝书》：“吾灵慎不祭牲，只设糕点、茶饮、干米、蜜酒。天下贵而贱，盐同制。”南朝齐武帝向世人颁布了一项法令，规定有四种供物，包括茶，无论高或低。 可见茶已进入寻常百姓家中。后魏杨炫之《洛阳伽蓝记》卷三城南报德寺：“肃初入国，不食羊肉及酪桨，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。 ... 负责这项业务的刘鹤欣赏苏风，擅长饮茶。“北朝的人原本渴望喝奶酪浆，但受南朝人的影响，比如刘鹤，他们也喜欢喝茶。 饮茶始于西汉，起源于巴蜀，经东汉、三国、两晋、南北朝，逐渐向中原广大地区传播，饮茶由上层社会向民间发展，饮茶、种茶的地区越来越广。茶与宗教结缘汉魏南北朝时期，是中国固有的宗教——道教的形成和发展时期，同时也是起源于印度的佛教在中国的传播和发展时期，茶以其清淡、虚静的本性和却睡疗病的功能广受宗教徒的青睐。 （一） 道教和茶道信徒炼丹吃药，以求重生成仙。因此，茶已成为道家的首选。道家喝茶与吃药是一致的。南朝著名道士陶弘景在《杂录》中记载：“苦茶、轻体、补骨，过去由丹丘子、