矿泉水矿物质分析.docVIP

矿泉水矿物质分析 锶还与神经及肌肉的兴奋有关，临床上曾用各种化合物荨麻疹和副甲状腺功能不全而引起的抽搐症。5毫克/升以下的含锶矿泉水，有益于人体健康，而又不会产生不良的作用. 镉： 镉不是人体所需的微量元素，镉及其化合物均为有毒物质，能够在人体的软组织中积累。过量积累时会引起心力衰竭、动脉血管硬化和高血压等多种疾病。因此，饮用天然矿泉水国家标准对镉含量规定了限值镉含量0.003mg/L; 碘化物： 碘是首批被确认的生命元素之一，碘缺乏可造成地方性甲腺以及呆、小、聋、哑、瘫为特征的地方性克汀病，碘化物含量过高时，也可能引起高碘甲状腺肿。 溴酸盐： 溴酸盐在国际上被定为2B级潜在致癌物，新国标增加了溴酸盐的限量指标，每L(升)饮用天然矿泉水中的溴酸盐含量不得超过0.01mg(毫克)。 硒： 硒是人体必需的微量元素，为人红细胞中谷胱甘肽过氧化物酶的重要组成部分，硒能刺激免疫球蛋白及抗体的产生，增强机体免疫力。经科学家调研发现，美国、芬兰等一些高硒地区人群的冠心病及高血压的发病率均比其它地区人群都低。我国卫生部门经过多年研究，确认克山病就是缺硒所致, 经过人为补硒后, 收效十分明显,这是我国科学实验的成果。 硒元素作为人体的生命元素，在人体中的绝对含量只有12-14mg，美国科学院食品营养委员会推荐成人每天的摄硒量为50-200μg，每天的摄硒量超过5mg则可引起中毒；中国医学科学