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会计学;;;磷脂酰胆碱(PC),磷脂酰乙醇胺(PE), 磷脂酰肌醇(PI),磷脂酰丝氨酸(PS);;;;;;;;;;2、影响因素:1)碱液浓度和加碱量;;;;;;;;;;(四) 碱炼技术的发展;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;人造奶油生产工艺 ;1 调和;典型人造奶油的配方举例如下:;2 乳化;;3 冷却塑化;1 ) 急冷; 2 )机械捏合;;4 包装、熟成;; 粉末起酥油的生产;;粉末油脂成分实例:
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