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(新高考)五省百校联盟2021届高三生物12月联考试题(含解析)
一、选择题:
1. 发酵的米面制品、泡发的木耳和银耳等易被椰毒假单胞菌污染,该菌产生的米酵菌酸能引起食用者中毒甚至死亡。米酵菌酸耐热性极强,开水煮沸仍不能破坏其毒性。以下说法正确的是( )
A. 发酵类食物经过高温处理后即可放心食用
B. 椰毒假单胞菌进入人体后不会引发免疫反应
C. 米酵菌酸的化学本质是蛋白质
D. 泡发的木耳、银耳应该一次食用完,不宜久存
【答案】D
【解析】
【分析】
发酵的米面制品、泡发的木耳和银耳等易被椰毒假单胞菌污染,该菌对于人体来说为病原体,该菌产生的米酵菌酸能引起食用者中毒甚至死亡。米酵菌酸耐热性极强,开水煮沸仍不能破坏其毒性。
【详解】A、米酵菌酸耐热性极强,开水煮沸仍不能破坏其毒性,因而发酵类食物经过高温处理后也不能食用,A错误;
B、假单胞菌污染对于人体来说为病原体,进入人体后会引发免疫反应,B错误;
C、米酵菌酸是酸,且米酵菌酸耐热性极强,开水煮沸仍不能破坏其毒性,而蛋白质是由氨基酸合成的大分子,且高温会失活,因此米酵菌酸不是蛋白质,C错误;
D、泡发的木耳、银耳易被椰毒假单胞菌污染,应该一次食用完,不宜久存,D正确。
故选D
2. 某二倍体植物(2n=8)根尖分生区细胞的细胞周期为18小时。假设该植物根尖细胞的所有胸腺嘧啶都已被3H标记,挑选一个正处于分裂前期的细胞,放人不含放射性的培养液中培养,经过18小时后,培养液中单个细胞内含有放射性的核DNA和染色单体数目分别是( )
A. 8、2 B. 8、4
C. 16、8 D. 16、16
【答案】D
【解析】
【分析】
半保留复制是DNA复制的方式。亲代DNA双链分离后的两条单链均可作为新链合成的模板,复制完成后的子代DNA分子的核苷酸序列均与亲代DNA分子相同,但子代DNA分子的双链一条来自亲代,另一条为新合成的链,故称为半保留复制。
【详解】假设该植物根尖细胞的所有胸腺嘧啶都已被3H标记,挑选一个正处于分裂前期的细胞,放入不含放射性的培养液中培养,经过18小时后,即经过了一个细胞周期,DNA复制了一次,每个DNA都是一条链带放射性,一条链不带。处于有丝分裂前期的细胞,核DNA和染色单体数都是16,所以带放射性的都是16。
故选D。
3. 下列对“证明遗传物质本质”实验的叙述正确的是( )
A. 格里菲斯的实验中,把加热杀死的S型细菌与活的R型细菌混合注射给小鼠后小鼠死亡,原因是小鼠体内大部分R型细菌完成了转化
B. 肺炎双球菌转化实验的本质是R型细菌发生了基因突变
C. 噬菌体侵染细菌的实验中,用35S标记噬菌体的一组,最后离心的结果是上清液的放射性很低而沉淀物放射性很高
D. 噬菌体侵染细菌的实验中,保温时间不能过长,否则子代噬菌体会从宿主细胞中释放出来,导致实验结果异常
【答案】D
【解析】
【分析】
1、肺炎双球菌转化实验包括格里菲斯体内转化实验和艾弗里体外转化实验,其中格里菲斯体内转化实验证明S型细菌中存在某种“转化因子”,能将R型细菌转化为S型细菌;艾弗里体外转化实验证明DNA是遗传物质。
2、T2噬菌体侵染细菌的实验步骤:分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌,然后离心,检测上清液和沉淀物中的放射性物质。
【详解】A、由于R型细菌不能使小鼠致病死亡,所以大多数R型细菌会被小鼠的免疫系统消灭,在加入加热杀死的S型细菌时,会有少数R型细菌发生转化,转化成S型细菌。转化成的S型细菌可以遗传,S型细菌是能使小鼠致病死亡,A错误;
B、肺炎双球菌转化实验的本质是R型细菌发生了基因重组,即S型细菌的部分基因重组到R的型细菌的DNA上,B错误;
C、噬菌体侵染细菌的实验中,用35S标记噬菌体的一组,最后离心的结果是上清液的放射性很高,而沉淀物放射性很低,因为35S标记噬菌体的蛋白质外壳,而噬菌体的蛋白质外壳不进入细菌中,离心后进入上清液,C错误;
D、噬菌体侵染细菌的实验中,32P标记的DNA是进入细菌的,若保温时间过长,会由于子代噬菌体会从宿主细胞中释放出来,导致实验结果异常,D正确。
故选D。
【点睛】
4. DNA分子的两条链通过碱基对之间的氢键相互连接。其中A-T之间有2个氢键、C-G之间有3个氢键。氢键数目越多,DNA分子越稳定。下列相关叙述正确的是( )
A. 核苷酸数目相同的2个DNA分子,其氢键数目一定相同
B. 某双链DNA分子的一条链中A占30%,另一条链中A占28%,则该DNA分子中A-T之间的氢键数目要多于C-G之间的氢键数目
C. 长度相同的双链DNA分子,由于(A+C)/(G+T)比值不同,它们的稳定性也不同
D. 亲代DNA经过准确复制得到两个子代DA,则亲子代DNA之间
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