运动生物化学考试题.pdfVIP

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1.糖异生:体内非糖物质转变成葡萄糖和糖原的过程。 底物(原料):乳 酸 甘油生糖氨基酸 酮酸三磷酸循环中的有机物 2.酮体:脂肪酸在肝脏中不完全氧化生成的正常中间产物,这些中间产物是 乙酰乙酸、β-羟基丁酸及丙酮,三者统称为酮体。 3.运动性疲劳:机体的生理过程不能持续其机能在一特定水平或不能维持预 定的运动强度。 4.乳酸阈强度:当血乳酸达到4毫摩尔每升时所对应的运动强度。 5.运动型尿蛋白:由于运动训练造成的尿中蛋白质增加的现象 6.脂肪酸动员:脂肪细胞内储存的脂肪经脂肪酶催化水解出脂肪酸,供给全 身各组织摄取作用,称为脂肪酸动员 7.必需脂肪酸:不饱和脂肪酸是人体内必需的,人体自身不能合成,必须从 外界摄取。 8.非必需脂肪酸:是人体需要,人体自身也能合成的脂肪酸。 9.超量恢复:超量恢复也称超量代偿,出现被消耗的物质超过原来数量的恢 复阶段称为超量恢复。 10.支链氨基酸:包括亮氨酸,异亮氨酸和颉氨酸,三种必需氨基酸,是长 时间持续运动时参与供能的重要氨基酸。 判断题: 1.短时间运动到力竭,ATP,CP都会耗竭。(×) 2.体内中脂肪,糖可以相互转化。(×) 3.乳酸产生条件是缺氧状态下。(×) 4.安静时和运动时骨骼肌都可以产生乳酸(√) 5.血糖是中枢神经系统的主要功能物质(√) 6.肝糖原储存不受膳食影响(×) 7.肌糖原储存量与运动强度密切相关(√)中强度最耗体糖原 8.血糖是速度耐力主要供能物质(×)是肌糖。 9.安静时体内尿蛋白量低(√) 10.骨骼肌里的脂肪酸动员到血液当中供全身利用(×) 11.皮质醇是肾上腺分泌激素(√) 12.有氧耐力训练强度适应后乳酸强度增加(√)有氧耐力强,乳酸阈能力高 13血尿素是评定蛋白质分解程度指标(√) 14.血尿素是蛋白质(氨基酸)的中介物(√) 15.运动可引起血清肌酸酶增高(√) 16 任何运动后可利用血尿素评定身体机能状态(×)只能用于30 分钟后的 运动。 17.运动员血红蛋白越高对运动成绩越好(×) 18.尿肌酐是磷酸肌酸代谢产物,运动员尿肌酐高于普通人(√) 19.血清肌酸激酶没有酶的催化作用(√) 20.血红蛋白可评定身体机能状态(√) 问答题: 1.运动中糖的生物学功能? 储存和提供代谢所需能量②节约利用蛋白质作用③调节脂肪代谢④中枢神 经系统的重要燃料 2.乳酸消除途径?生物学意义? 途径:①在骨骼肌,心肌等组织内氧化成二氧化碳和水②在肝和骨骼肌内重 新合成葡萄糖和糖原③在肝内合成脂肪,丙氨酸等。 意义:①提供氧化底物②维持血糖平衡③改善内环境 3.运动时脂类的生物学作用(功能)? ①是运动是主要的能源物质和体内最大的储能库②是脂溶性维生素的载体 ③具有防震保护和隔热,保温的作用。 4 如何用血尿素指标评定一个训练周期的机能状态? 答:1. 一直处于低状态,说

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