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2022-06-30 发布于河南
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微信搜索关注“超级 HR 联盟”，让成长变的更简单餐厅厨师岗位职责 1 ．在餐厅领班指挥下，负责对各种食品的加工制作，保证食品质量； 2 ．服务周到，礼貌待人； 3 ．遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不脱岗、串岗。 4 ．服从分配，按质、按量、按时烹制饭菜，做到饭菜可口，保质保鲜； 5 ．遵守安全操作规程，正确使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气等用料； 6 ．严格遵守酒店的各项规章制度，搞好厨房、餐厅卫生，保证不让客人吃有异味食品，防止食物中毒； 7 ．上班前将工作服穿戴整齐，厨房内严禁吸烟，不准另搞标准开小灶； 8 ．自觉遵守酒店各项规章制度，努力钻研业务，提高烹饪技术； 9 ．服从主管调动，维护好厨房灶具、设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备工作。微信搜索关注“超级 HR 联盟”，让成长变的更简单