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英语教学论文(10篇)
内容提要:
中西茶文化英语案例教学分析
核心素养下初中英语写作教学探析
简述大学英语教学改革
多语种人才培养推进英语教学改革
多媒体对小学英语教学的作用
文化意识英语教学论文
义务教育英语教学论文
贫困地区初中英语教学途径探讨
学习动机英语教学论文
现代教育技术在英语教学的影响
全文共:31672字
中西茶文化英语案例教学分析
中西茶文化英语案例教学分析
摘要:由于上世纪西方文明对东方文明形成优势,英语逐渐转变成一种国际性语言,从而受到了世界各国的广泛认可。语言主要的作用之一是作为文化载体,它主要起到传播该国文化,推广其思想的作用。因此,对于任何语言的教学当中,文化教学必不可少,在英语教学当中不能忽略的重要内容尤其是文化教学,茶作为一种对于人类文明具有极为重要地位的植物,它源自中国又受到了世界其他国家的欢迎。CLIL是欧洲国家的一种外语教学理念,将其运用到现代语言教学当中,通过创造一种语言环境帮助学生体验外语环境,增强其语言能力。本文拟从中西茶文化及CLIL教学方法、教学理念等探讨CLIL视角下中西茶文化英语案例教学,以供业内参考。
关键词:CLIL;中西茶文化;英语案例教学
CLIL教学是起源于欧洲的一种外语教学方式,它将外语作为教学用语传授非语言类的课程可达到一箭双雕的目的,同时又体现了其全球化特色。而案例教学模式通过运用一定带有虚构特色的实际情景,使学生可意识到知识在实际场景的具体运用,这样的做法联系实际,可更有效地激发其学习兴趣,更有助于学生学习。茶文化作为在中西方文明中当中具有重要地位的内容之一,通过借助这一内容可有效增加学生跨文化交际能力,因此,它更需要教师以一种全新角度看待中西方两种文化之间,并以一种全新的视角对学生进行教学。
1中西茶文化特点及差异
茶起源于中国又对世界产生了重要的影响,世界上任何一个从事茶叶生产及贩卖的国家都受到了我国的影响。但受到各国历史及人文特点的影响,茶文化在各国之间也具有不同的差异。1.1中国茶文化的特点。我国是茶文化的发源之地,巴蜀之地得天独厚的气候,孕育了其独特的、富有诗意的内涵。世界上最早系统阐述茶叶烹制及研究的著作就是唐人陆羽所做的《茶经》,也从侧面证明我国茶文化的源远流长。在我国的传统体系当中,茶文化并不是一个非常重要的内容,但在众多的古诗及文章中,它是作为君子的象征之一,寄托了读书人的感怀,象征了其高贵的品德。它具体以一种茶事活动的形式呈现,在其中融入了中国人的哲理、伦理、道德,以达到精神上的享受及净化。1.2西方茶文化的特点。西方茶文化源自中国茶文化但受到西方文化的影响,它又表现出极为不同的一面。例如英国人饮茶更喜欢将牛奶混入其中并搭配甜点,而美国人选择饮用看不到茶叶的速溶茶,泰国人更是偏爱调制的泰式奶茶,它们的确都是茶却不是中国传统意义上的茶饮。可以说茶是他们生活中的一部分,但更具有其地域特色。以英国为例,英国的下午茶举世闻名,这是其文化中重要组成部分之一。该项习俗最早由英国贵族推广,后受到整个国家的欢迎,现在英国人每年饮用的茶叶的总量占世界茶叶总产量1/4。而且英国人更喜欢饮用红茶搭配不同的点心,“当时钟敲响四下时,世上的一切瞬间为茶而停”这是英国的著名谚语,可以说在英国的大街小巷当钟敲四下所有人都在享受“teatime”。1.3中西方茶文化之间的差异。中西方茶文化由于受到其文化形态不同其各自的茶文化具有非常不同的一面,从饮茶方式、饮茶类型、饮茶习惯都有较大的不同,实质上反映了国家之间文化形态、制度形态、心态文化极大的不同。英国、美国都是世界上年均茶饮量占据前列的国家,可其茶文化与世界上其他国家具有不同的形态,尤其是与中国相比它们国家的茶文化更是极为不同。以美国为例,波士顿的毁茶事件拉开了美国独立战争的序幕,而茶叶贸易的繁荣为美国带来的大量财富更是促进了美国造船技术的发展。而且,美国自身独特的文化习俗,使速溶茶及冰茶流行于美国社会,这完全与中国的茶文化是两个发展方向。
2CLIL教学模式及案例教学方法
2.1CLIL教学模式。CLIL教学模式是兴起于欧洲的一种教学模式,欧盟成立之后由于这些欧洲国家在政治、经济、教育上形成了一同体,尤其是在20世纪90年代初欧盟更是实行多元语言政策,在这些因素的影响下,CLIL教学模式得到了欧盟的大力推广,它通过创造了一种接近真实的语言环境,有利于学习者能力的提升,帮助学生在没有语言环境帮助下进行有效的学习。其次,CLIL教学模式并不是一种全新的教学模式,它最早可追溯于欧洲拉丁语时代,当时以拉丁语传授知识是精英阶层特有的现象。而现代的CLIL教学模式更是针对于外语教学模式,人人都可接受并让受教育者获得使用非母语进行跨语言交流的能力。它的教学方法是将知识与外语整合在一起,两者互为表里,为受教育者提供足
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