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第 1 节 绿色植物与生物圈中的水循环
一.教学目标
知识目标:
(1)了解绿色植物的蒸腾作用。
(2)描述气孔的组成及开闭原理。
(3)描述绿色植物在生物圈水循环中的重要作用。
能力目标:
(1)通过测定植物的蒸腾作用和观察叶表皮气孔的实验,培养分析和综合的能
力、画图能力以及实验探究能力。
(2)培养学生运用知识解决实际问题的能力。
情感态度与价值观目标:
培养学生的科学素养,认同绿色植物对于维持生物圈中水循环的重要意义,
自觉形成爱护绿色植物的美好情感,初步形成节约用水,保护森林的意识。
二.教材分析
教学重点:
(1)制作并观察叶表皮的临时装片;
(2)描述气孔的组成及开闭原理,气孔的开闭与蒸腾作用的关系。
(3)蒸腾作用的概念及意义以及植物体是怎样参与生物圈水循环的。
教学难点:
探讨绿色植物如何通过蒸腾作用促进生物圈的水循环,形成保护森林,保
护环境的情感意识。
三.教学理念
倡导探究性学习:其中心是针对问题,重在“做”,强调学生的主动参与、
探究发现与合作交流。通过问题探讨、课题设计、实验操作、模拟体验、社会调
查等活动,积极主动去探索、感受和理解知识的产生和发展过程。
以活动为主线,加强能力的培养:不仅仅注重知识的获取,同时强调能力
的培养,更要求掌握的是探索结果、发现真理的过程中所具有的研究自然规律方
法、科学研究的精神和科学的态度。
四.教学方法
探究、学生实验、演示实验、学生生活感受、讨论
五.课前准备
学生按照小组准备实验:选取三枝粗细相近的枝条,分为叶多、叶少、无
叶,分别插入三个锥形瓶内,并用塑料袋罩住露出瓶外的部分,口袋扎紧。三瓶
内水的液面高度一样,并做上标记,置于阳光下一段时间,上课观察。
准备上课时的学生实验、活动所需材料
六.教学过程
序言:多媒体展示“山水风景如画”和 “水分缺乏的非洲大陆”的比较,
显示出水对生命非常重要,要想保持生态系统的稳定,必须保持水的良性循环。
在水的循环中,绿色植物起着非常重要的作用,尤其是绿色植物的蒸腾作用。(引
入第 1 节)
(一). 情景导入:
请大家看一组漫画(多媒体展示),学生就此图开展短暂讨论:为什么说“大
树底下好乘凉”?
讨论后请学生尝试回答此问题。
(二). 实验探究及分析:
1.请部分小组展示课前准备的实验,并对实验现象进行分析(有学生准备实验
过程的录象)
老师在多媒体课件中进行总结分析:
多叶:试管中水位下降明显,袋内壁水珠多。
少叶:试管中水位下降稍明显,袋内壁水珠较少。
无叶:试管中水位下降不明显,袋内壁水珠极少。
2.提出问题:水从叶的什么地方散发出来?
实验 (请学生上来):取一片叶子,浸在盛有热水的烧杯中,观察。
现象:从上下表皮上冒出了气泡,且下表皮冒出的气泡多
结论:水以气体形式从叶的上下表皮中散发出来的,这就是蒸腾作用。而
且,下表皮散发出来的水分要多于上表皮散发出来的水分。
3.提出问题:水又是从上下表皮的什么地方散发出来?
组织学生开展“观察植物叶表皮的气孔”实验:
(1)制作叶表皮的临时装片
(2)用低倍镜观察叶表皮
(3)画图
总结实验,对学生的实验过程和实验报告完成情况作评价,对一些学生的
实验失败进行分析,在此基础上进一步分析叶表皮、气孔的结构。
4.气孔的结构
多媒体展示图片并讲解:叶表皮的结构
多媒体展示图片并讲解:气孔的结构
当保卫细胞吸水膨胀时,较薄的外侧细胞壁容易伸长,引起整个保卫细胞向
外侧弯曲,于是气孔就开放了;当保卫细胞失水时,整个细胞的体积缩小了。
气孔的张开或闭合可以调节蒸腾量的大小使植物体内经常持着适量的水分。
5.绿色植物的蒸腾作用过程,多媒体展示图片,并用一个FLASH动画演示
讲述:科学家们测定,植物体因蒸腾作用而散失的水量是惊人的。
例如:一株玉米一生中要消耗 200 千克以上的水,其中,只有 1%左右的水
真正用于各种生理活动和保留在植物体内,而99%左右的水则被蒸腾掉了。
问题引入:“根吸收进来的水,绝大部分都散失掉了。这不是一种很大的浪
费吗?”
(三). 蒸腾作用的意义
让学生现场体会一:给每位学生分发酒精棉球,在手上涂抹酒精,会有什么
感觉?为什么?
请学生说出体会并解释:涂抹酒精的手感到凉爽。这
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