每天喝3罐可乐会让你骨质疏松吗.docxVIP

每天喝3罐可乐会让你骨质疏松吗？ 最近新闻报道里面出现一个有意思的事情，说“男子一天三罐可乐喝十年，骨质疏松靠镇痛片度日”。医生的解释是“碳酸饮料大都含磷酸，大量摄入会影响钙的吸收导致骨质疏松”。之前还有报道说某国腐女长期大量喝可乐，结果 20多岁就去世了。难道可乐真是要命的毒药？ 首先，骨质疏松并不是什么新鲜事物，导致骨质疏松的因素也非常多，比如骨钙峰值（也就是身体的底子）、雌激素水平（尤其是绝经后妇女）、遗传因素、使用药物（比如糖皮质激素）、膳食中的钙含量、血液中的维生素 D 水平、运动量、吸烟酗酒等不良嗜好、脏器疾病等等。所以一个人得骨质疏松，往往是“屋漏偏逢连夜雨”，可乐未必是主因。 但是对可乐的怀疑并非毫无依据，因为膳食中的磷和钙有类似跷跷板一样的关 系，它两会相互竞争，磷过多则钙吸收受影响。而可乐里面确实会有少量磷酸和磷酸盐，其目的主要是维持稳定的酸碱度，保护焦糖色的工艺性能。问题来了， 容量330毫升的易拉罐（美制计量是12oz），磷含量大约是4毫克，这个量是否会影响钙吸收，导致骨质疏松呢？ （数据来自美国 USDA，磷是最下一行） 世界卫生组织的评估结论是，成人对磷元素的每日最大耐受摄入量为70毫克/每公斤体重，这包括了食物中天然的磷和食品添加剂带入的磷，当然也就包括可乐中的磷酸盐了。这意味着我（65公斤）终生每天摄入4450毫克磷，不会有健康问题。按照新闻中的描述