抹茶水果凉粉.docxVIP

抹茶水果凉粉 食材明细? 食材明细 ? 白凉粉70克 ? 糖70克 ? 抹茶粉4克 ? 水1000克 1. 1. 先把白凉粉倒在碗里； 2. 加入白糖和抹茶粉拌均匀； 3. 加入200克凉水； 4. 加入水后凉粉搅拌成均匀至无颗粒备用； 5. 把另外的800克水煮开； 6.水开调小火，把调好的凉粉把入开水中，边倒边搅拌； 6. 水开调小火，把调好的凉粉把入开水中，边倒边搅拌； 7. 调中火继续煮，边煮边搅拌； 8. 煮至沸腾，关火，表面有泡沫，用勺子撇出，倒进盘 子放凉； 9. 把放凉的凉粉放冰箱冷藏2小时以上； 10. 吃时取出切小块，可以加自己喜欢的水果和果汁拌 合吃，这样口感更佳。