幼儿园营养膳食课件.pptx

幼儿园营养膳食;幼儿园营养膳食;幼儿所需营养素;幼儿园所需营养素;蛋白质的生理功能;蛋白质的来源;脂肪的生理功能;脂肪的来源;碳水化合物的生理功能;碳水化合物的来源;维生素;矿物质（无机盐）;钙;铁;锌的来源;水的生理功能;维生素;幼儿生长发育特点;幼儿良好的饮食习惯;幼儿良好饮食习惯养成;幼儿园营养膳食;配置幼儿膳食的原则;托幼机构食谱制定原则;托幼机构学龄前儿童膳食制（三餐两点）;带量食谱;儿童食物每日建议摄入量;学龄前儿童平衡膳食;早餐带量食谱;早点带量食谱;带量食谱举例（早点）;午点带量食谱;带量食谱举例（午点）;晚餐带量食谱;带量食谱举例;带量食谱举例;幼儿园营养膳食;膳食调查概念;膳食调查的方法;膳食调查对象、时间;计算举例; 膳食最后评价： 合理膳食要求 （1）儿童每人每日营养素摄入量： 全托占标准供给量的90%以上； 日托占标准供给量的80%以上 每餐热量分派： 日托：早餐30%（含早点）、午餐40%（含午点）、晚餐30% 全托：早餐30%、午餐40%、晚餐30%。增加晚点，不计热量分配。;; 谢谢 聆听！ Thanks! 基层指导科