私教技术培训全动岚学院运动营养.pptxVIP

运动营养学基础;运动营养学基础;六大营养素;三大能源物质;热量单位 ;呼吸商;糖氧化时的呼吸商 ;脂肪氧化时呼吸商;蛋白质氧化时的呼吸商;混合膳食的呼吸商;三大能源物质在体内氧化产生的热量; 三大能源物质供能比例 ;人体的热能消耗;基础代谢;我国人正常基础代谢率平均值（kJ·体表面积（m2）-1·h-1）* ;劳动代谢;食物特殊动力作用 ;;人体热能需要量;成年人热能需要量（kJ·d-1）与年龄的关系 ;;适应性生热;RDA;DRIs;平均需要量EAR ;推荐摄入量RNI ;适宜摄入量AI;可耐受最高摄入量UL ;糖类;糖的概况;糖的分类;运动时糖的生物学功能;;蔗糖过多的影响 ;蔗糖摄入量;膳食纤维的生理功用 ;降低血浆胆固醇的作用;对餐后血糖及胰岛素水平的影响;改善大肠的功能;膳食纤维的副作用;膳食纤维的含量及摄入量;酒精;脂类;脂类的分类;脂类的功能与运动;必需脂肪酸 ;;;;食物中亚油酸含量（脂肪总量的%） ;;常用食物中胆固醇含量（mg/100g-1） ;脂溶性维生素的含量 ;;;;;肥胖与减肥;肥胖的定义;肥胖的起因;肥胖的种类;肥胖的评价;《饮食鉴》（元，朱丹溪）就指出：“卷彼眯者，因纵口味，五味过之，疾病起……；山野贫贱，淡薄是谱，动作不衰，此身亦安“。 《寿世保元》（明，龚延贤）也指出：”善养生者养内，不善养生者养外。养内得以恬脏腑，调顺血脉，使一生之流行冲和，百