采购运营管理课件完整版电子教案.ppt

全 册 课 件 延迟符 正版课件，所有文字、内容、动画均可修改。 注意：盗均不可修改 采购运营管理完整版课件全套ppt教学教程(最新) 全 册 课 件 延迟符 采购运营管理完整版课件全套ppt教学教程(最新) 采购运营管理 第一章 采购管理概述 采购与采购管理的内涵 采购在企业中的战略重要性 采购的演变历程和发展前景 §1.1采购与采购管理的内涵 概念 狭义：以购买的方式，由买方支付对等的代价，向卖方换取物品的行为过程。强调取得所有权。 广义：采购主体，以各种不同的途径，包括购买、租赁、借贷、交换等方式取得物品或服务的使用权或所有权的过程。强调取得“功能”。 思考： 采购与供应管理的区别？ 采购的分类： 按照采购的主体不同分 按照采购对象的形态分 按采购的科学化程度分 按照采购的地域范围分 企业采购 政府和公共机构采购 其他社会团体采购 工程采购 无形商品的采购(技术、服务) 有形商品的采购 传统采购 科学采购(订货点采购、JIT采购、MRP采购、供应链采购、招标采购、电子商务采购) 国内采购 国外采购 按照选择供应商的不同方法和策略可以分 按采购组织方式和采购权利的集中分散分策略可以分 间接采购 直接采购 集中采购 分散采购 采购管理的概念 企业为了达成生产或销售计划，从合适的供应商那里，在确保合适的品质下，于合适的时间，以合适的价格，购入合适数量的商品所采取的管理活动，即“5R”管理。 采购管理的主要内容 采购需求管理 市场与供应商管理 采购业务的管理 采购管理的基础工作 §1.2 采购在企业中的战略重要性 采购的重要作用 采购是企业正常经营活动的基础 采购决定产品价格和企业的获利情况 采购对资产收益率指标的贡献 采购活动对提高企业质量水平、降低不良品率具有重要意义 采购与企业创新的关系 采购为企业提供市场信息 采购活动对于促进企业的开放性具有重要意义 采购对企业战略的贡献 采购被视为增加价值的领域，而不仅仅是降低成本； 传统组织主要是按功能（如采购、财务、生产）来对大部分工作进行分配和组织。 近年来企业管理更趋向与一体化，如MRP、MRPⅡ和集成信息系统，供应链概念等； 企业认识到供应商的积极参与可以提高效率； 企业更加关注供应的战略性开支而非短期的价格； 越来越多的公司认识到，外部采购物资的支出不断增长，采购潜力的利润空间更大。 在主动采购中，采购活动被视为增加价值的领域。这种增值表现在：质量、成本、时间、技术、供应的连续性。 §1.2 采购的演变历程和发展前景 传统采购VS现代采购 采购职能在企业战略中的角色变化 第二章 采购战略与组织 采购的目标和战略 采购结构和组织 采购与其他部门之间的关系 采购专业人员的招聘与素质要求 采购的社会责任和道德规范 §2.1采购的目标和战略 采购管理的目标 合适的质量 合适的价格 合适的数量 合适的地点 合适的时间 采购战略 采购战略是指采购管理部门在现代采购理念的指导下，为实现企业战略目标，通过对供应环境的分析，对采购管理工作所作的长远性的谋划和方略。 采购战略服务于总体战略！ 企业总体战略 采购职能战略 采购职能具体目标 降低成本 成为本行业中的低成本者 在一年内降低15%的采购材料成本 降低库存水平 把库存水平控制在20天或更少的需求量 技术/新产品开发 外包非核心业务 在本年内，确定两家能够提供所有主要服务的新供应商 缩短产品开发周期 本年内，制定供应商早期介入产品研发的规程 供应源集中 减少供应商数量 在半年内减少30%的供应商数量 与保留的供应商建立共同协调问题的机制 本年内，与现有供应商共同确认$300 000成本节约改善点 供应风险控制 确保不间断供应 在未来6个月内，对关键零部件的供应周期缩短至一周或以下 质量目标 提高产品和服务的质量 在一年内，将收到物料的平均缺陷率降低200 PPM 采购战略环境分析 采购定位与采购战略 战略物资 瓶颈物资 杠杆物资 一般物资 物品的特点 价值高、质量要求高 价值较低，品种数少 价值较高，数量多 价值低，品种数较多 管理重点 详细的市场调查和需求预测；严格的库存监控；后勤保障；对突发事件的准备 详细的市场数据和长期供需趋势信息；寻找替代方案；备用计划；供货数量和时间的控制 供应商选择；建立采购优势；目标价格管理；采购批量优化；最小库存 产品标准化；采购批量优化；零库存；业务效率 采购批量 中等 较大 较小 最小化 采购方式 招标 招标