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红肉火龙果DOD基因的克隆与初步分析
摘 要
DOD 在甜菜色素代谢过程中催化多巴芳香环的4,5 或2,3 之间碳链开环反应，使 L-多巴转变成开环多巴继而自 发环化形成甜菜色素的主要组成部分-甜菜醛氨酸，在整个甜菜色素合成途径中发挥着关键作用。
为了更加深入的研究红肉火龙果甜菜色素合成及调控的机制，以便为之后的火龙果甜菜色素研究奠定基础，我 们在前期实验室红皮白肉和红皮红肉火龙果转录组测序数据中筛选出在红皮红肉火龙果特异性高表达的DOD基因进行 进一步研究。以红皮红肉火龙果(金都一号)果肉为材料，利用CTAB法提取得到总RNA，反转录得到cDNA，通过生物 信息学分析得知DOD基因的CD
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