基于机器视觉的茶叶等级识别系统设计.docx

基于机器视觉的茶叶等级识别系统设计 摘要：茶叶的质量决定了它的市场价值，而不同的茶叶质量等级也决定了它们不同的价值体现，所以，保证茶叶质量的准确、茶叶等级的明确对于茶叶行业的稳定性至关重要。 而目前，茶叶的等级识别分拣仍主要依赖于人工识别审核，该方法存在主观性、低效性、受外因影响而造成误差可能性大等缺陷。本设计则是利用自主搭建的计算机视觉硬件系统，把祁门红茶作为研究对象，利用机器视觉技术，对茶叶的原始图像进行预处理，提取其外形特征和色泽特征，继而利用人工神经网络，建立茶叶等级快速评判模型以帮助完成茶叶等级的识别，以此保证茶叶等级的稳定和准确，而建立的一套适用于茶叶品质智能化自动化分级的机器视