原创力文档- 129
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- 2022-07-18 发布于江苏
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实验三：实验名称 肉桂酸的制备
一实验目的和要求
1 .通过肉桂酸的制备学习并掌握 Perkin 反应及其基本操作
2 .巩固掌握固体有机化合物的提纯方法：脱色、重结晶。
3 .掌握回流、热过滤、重结品质操作。
4 .掌握水蒸汽蒸储的原理及应用。
反应式（或实验原理）
1. 用苯甲醛和乙酸酊作原料，发生 Perkin 反应，反应式为 :
HCWH 才 I
2.反应机理如下：乙酸肝在弱碱作用下打掉一个 H,形成 CH COOCOCH 一,
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然后
il— CH - COQH + CILCWi I
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三 主要物料及产物的物理常数 :
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