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旅游管理专业酒店代表实习报告 经过这三个半月的实际运用，使我们对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践，受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足，总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯垫定基础。 一.前言 (一)实习单位介绍 1、实习单位：广州凤凰城酒店 广州凤凰城酒店 —— 位于广园东路新塘路段，是南中国首家以白金五星级标准建造、南中国最广阔的山水主题式酒店。酒店背倚郁郁葱葱的凤凰五环山，面朝仪态万方的翠湖。整体占地面积达 20 万平方米，建筑面积达 7. 8 万平方米 ，是广州面积最大 、楼层最低的山水酒店。富丽典雅的欧陆式建筑风格，使宾客感受到西方古典文化独特的神秘雅致。此外，酒店还特别引进了国外主题式酒店的独特意念，创造出超凡的品味。 第一天上班的感觉特别的兴奋，觉得自己终于告别学生时代走上社会，可以花自己挣的钱了，心里有一种期待自由的感觉，七点半就到了单位。我的工作虽然比较复杂，但是刚感觉很舒服，整个上午都在有空调的房间里跑来跑去，一点都不热，心情很愉快。 关键词： 广通大酒店、酒店代表、实习、工作 目录 摘要……………………………………………………………………………………1关键字…………………………………………………………………………………1目录……………………………………………………………………………………2引言……………………………………………………………………………………3 一．前言………………………………………………………………………………3 （一）实习单位介绍……………………………………………………………3 1、实习单位：广通大酒店……………………………………………………………3 2、实习部门：前厅礼宾部………………………………………………………3 （二）实习职位介绍…………………………………………………………………4 二．实习内容…………………………………………………………………………4 （一）酒店代表日常工作……………………………………………………………4 （二）酒店代表的VIP/大客户接待工作……………………………………………4 （三）酒店代表交易会期间的工作…………………………………………………5 三．实习主要收获和体会……………………………………………………………5 （一）实习收获………………………………………………………………………5 1、服务意识的提 高…………………………………………………………………………………5 2、服务水平的提 高…………………………………………………………………………………5 3、英语水平的提 高…………………………………………………………………………………5 （二）实习体会………………………………………………………………………6 1、实习不是体验生 活 ……………………………………………………………………………6 2、实习是一个接触社会的过 程……………………………………………………………………6 3、实习期与广通大酒店的关 系……………………………………………………………………6 4、实习与就 业………………………………………………………………………………………6 四．实习想法和建议……………………………………………………………6 （一）实习想法…………………………………………………………………6 （二）个人建议…………………………………………………………………7参考文献………………………………………………………………………8致谢…………………………………………………………………………8 xxxxxx酒店实习报告 经过这四个月的实际运用，使我们对酒店的经营运作有了一定的了解，通过实践，受益匪浅。我在实践中学会了很多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧；体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了很多宝贵的经验财富；了解到自身的不足，总结了经验和教训。在以后学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进行自我增值，为以后策划自己的职业生涯奠定基础。 一．前言 (一)实习单位介绍 1、实习单位：广通大酒店 广通大酒店 ——位于沅江市桔城大道1号，交通便捷，环境幽雅。酒店总经营面积约15000平方米，拥有各类舒适豪华客房106套，每套客房设有免费宽带上网设施、纯净水直饮系统、中央空调、数字化电视等，设有多功能会议厅2个，酒店二楼设有大众餐饮和中西餐厅——益阳最大的茶文化航空母舰，三楼设有可同时容纳500余人用餐的豪华宴会厅，以及拥有设计独特、风格迥异的KTV娱乐城。它是一