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水果中的微观经济学
随着夏季的临近，应季水果纷纷上市，无论在社区内，学校周边还是餐饮业需求方面，
都对水果市场产生了一定依赖和促进作用。
改革开放以来,人民生活水平在不断提高，生活方式变化较大，在这期间,水果消费总量
不断增长。同时，人们对水果的多样化、优质化其加工制品也提出了更高的要求.水果消费
呈现上升的趋势,但增幅缓慢。其中，水果消费占整个食品消费的比重也在不断上升；从水
果消费支出在城市居民人均食品消费支出中所占的比例来看,国民水果消费同样呈缓慢增加
态势。可见我国水果市场具有良好的发展前景。
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