供餐服务配送管理体系（最新可编辑Word版）.docxVIP

供餐服务配送管理体系（最新可编辑Word版） 我公司通过多年的锻炼和实践，目前已形成了专业化的配送中心 和健全的配送管理体系。 （一）管理体系 .健全的岗位职责：员工有章可循； .强化现场主管责任制：有效地与客户及员工沟通，建立员工相 互间合作的良好关系； .加强出品质量责任管理：建立出品质量管理登记制度，预防食 物中毒，定期进行出品质量分析，并制定纠正措施。 .配送部严格按照食品平安管理体系运作，率先在同行业建立了 一套科学规范的作业流程和服务标准。严把食材质量关，实施溯源制 度，注重过程控制，每道环节进行食品平安检测，建立了完善的健康 保障体系。 .质量第一、服务至上，不断提高客户满意度，做真正的中央厨 房食品配送专家，是我们坚持不懈的追求。 （二）配送时间保证措施 为了快速送货，我公司将成立专门为本工程服务的部门，实行部 门负责制，专人专事，明确职责，保证整个配送的及时性与稳定性。 .作业时间 为了保障送货时间的及时性，配送员工上班时间从早上5点30 分开始，通过作业时间的提前，保证配送时间在用户方要求范围内有 一定的弹性，确保每日早上11： 30前送至学校。 .快速响应 用户下达订单后，订单经过汇总后，交给仓储部，实行快速配货。 .送货 根据用户方的需求进行线路调整。我公司将对本工程做到优先优 先装车、优先发车、优先配送，保证学校的时间需求。 .售后处理 当产品配送出去后，