餐饮参考文献范文.docx

餐饮参考文献范文 1. 酒店管理论文的参考文献有哪些 [1]廖佳丽：以人为本是酒店可持续进展的根本途径[J].科技情报开发与经济，2006,16(3):179~180  [2]文新跃：“以人为本”提高酒店员工满足度[J].商场现代化， 2005,10(445):191~192  [3]田喜洲：论酒店管理中的人性化趋势[J]. 商业讨论， 2005,1(309):163~165  [4]左正万：酒店管理“以人为本”[N].市场报，2004-12-03(18)  [5]邓雪：论企业员工满足度的提升[J].商业讨论，2003,(3)  [6]周文霞：管理要正视人性的特点[J].中国人力资源管理，2000,(3)  [7]杨莹等：员工心理受权与酒店服务质量关系的实证讨论[J].旅游学刊，2005,5(20)  [8]徐洁：浅析现代酒店客房管理员工的人性化策略[J].管理讨论  [9]雷姝燕：以酒店人性化管理处理员工高流淌率问题[J].中小企业管理与科技，2006,11  1]庞肖梦 唐开源：《公共卫生管理高职专业人才需求调查》[J].中国初级卫生保健，2008,(2):22~23  [2]曲秀梅：高职院校旅游管理专业课程设置改革[J].职业技术训练，2007,(35):21~22  [3]张 玲：酒店管理专业人才供需的问题及对策[J].《大连训练学院学报》，2007,(3):54~55  [4]张国敏：丽江高职酒店管理专业课程设置讨论[J].《时代训练》，2008,(3):59~60  [5]赵居礼 杨卫军等：高职工商管理专业建设的调研[J].高等职业训练，2002,(20):45~46 2. 求快餐业论文的参考文献 1. Ronald H.Ballou.快餐物流管理[M]. 北京：机械工业出版社，1998 2. 谢希仁.快餐网络[M]. 北京： 电子工业出版社，2002 3. 史济民.软件工程原理、方法与应用[M]. 北京：高等训练出版社，1998 4. 张毅，快餐资源方案[M]. 北京：电子工业出版社，2002 5. 薛华成，管理信息系统. 第三版[M]. 北京：清华高校出版社，1999 6. 张海藩，软件工程导论. 第三版[M]. 北京：清华高校出版社，2001 7. 邱家武，管理信息系统[M]. 北京：中国统计出版社，1995。 3. 酒店管理毕业论文参考文献 百度学术可以找到参考文献，输入关键词，在输入年份，就能找到相对应的参考文献。假如不晓得参考文献格式要求，可以百度搜，参考文献自动生成器。直接按着填就出来了。  百度搜寻参考文献自动生成器，按着里面填，点生成参考文献就出来了。  作者.题名[D].所在城市：保存单位，发布年份.  李琳.住院烧伤患者综合健康情况及其影响因素讨论[D].福州：福建医科高校，2009.  其他的：  作者.题名[J].刊名，年，卷（期）：起止页码.  沈平，彭湘粤，黎晓静，等.临床路径应用于婴幼儿呼吸道异物手术后的效果[J].中华护理杂志，2021,47(10):930-932.  作者.书名[M]. 版次.出版地： 出版者，出版年：起止页码.  胡雁.护理讨论[M].第4版.北京：人民卫生出版社，2021:38.  作者.题名[N].报纸名，出版日期（版次）.  丁文祥.数字革命与国际竞争[N].中国青年报，2000-11-20(15).  作者.题名[EB/OL].网址，发表日期/引用日期（任选）.  世界卫生组织.关于患者平安的10个现实 [EB/OL].  其他： [R]、[P]、[A]、[C]、[Z]等。  1、论文题目：要求精确?????、简练、醒目、新奇。  2、名目：名目是论文中次要段落的简表。（短篇论文不必列名目）  3、提要：是文章次要内容的摘录，要求短、精、完整。字数少可几十字，多不超过三百字为宜。  4、关键词或主题词：关键词是从论文的题名、提要和注释中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语，便于信息系统汇合，以供读者检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词，另起一行，排在“提要”的左下方。 主题词是经过规范化的词，在确定主题词时，要对论文进行主题，依照标引和组配规章转换成主题词表中的规范词语。  5、论文注释： （1）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义， 并指出论文写作的范围。引言要