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摘要
以 7 年生酿酒葡萄赤霞珠(Vitis vinifera?L. Cabernet Sauvignon)为研究对象,在常规施肥的基础上分别设置 5 个喷施 + 滴施镁肥处理(S1F1、S2F2、S3F3、S4F4、S5F5)和 5 个滴施镁肥处理(S6F0、S7F0、S8F0、S9F0、 S10F0),探究不同施镁量和施镁方式对酿酒葡萄光合特性、产量品质以及经济效益的影响。结果表明,滴施和叶面喷施镁肥均能显著提高叶片的光合特性,改善葡萄浆果形态,提高果实产量,并促进浆果中可滴定酸、单宁、 总酚和花色苷的积累,提升果实品质。其中,叶面喷施 0.135%+ 滴施 161.8 kg/hm2?镁肥
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