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文化娱乐场所卫生管理制度1 文化娱乐场所卫生管理制度目录 1、文化娱乐场所卫生制度； 2、卫生用品索证、验收制度； 3、杯具清洗消毒保洁制度； 4、公用物品（用品）清洗消毒保洁制度； 5、公共场所集中空调通风系统管理制度； 6、公共场所传染病防治制度； 7、公共场所突发公共卫生事件应急预案； 8、从业人员健康检查管理制度； 9、卫生知识培训制度管理制度； 10、卫生设施维护保养制度； 11、卫生检查制度； 12、公共场所卫生档案管理制度。 1.文化娱乐场所卫生制度 一、室内外环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。 二、醒目处设禁烟标志，禁止吸烟，不设烟缸或设专门吸烟室。 三、座位套定期清洗并保持整洁。 四、呼吸道传染病流行季节需加强室内机械通风换气和空气消毒。 五、严禁使用有害顾客健康的烟雾剂、杀菌波长的紫外线灯及滑石粉。所用的装饰材料不得对人体有潜在危害。 六、卫生间要有单独机械通风设施，不得使用坐便器。有洗手、烘手设施。 七、设消毒间，配备物理消毒柜及化学消毒设施，公用物品集中一客一洗一换一消毒。对消毒好的公用物品分类存放于保洁柜内。 八、每天工作结束后，应用紫外线灯或灭菌灯对室内进行空气消毒10~15分钟。 九、吧台应有上下水设施。 十、有专人负责卫生管理工作，设专（兼）职消毒员负责消毒，保洁工作，并做好记录。 2.卫生用品索证、验收制度 一、专人负责采购，采购人员要有相