高星级酒店圣诞狂欢歌舞演出-圣诞节活动方案.docVIP

圣诞节活动方案 传统酒店圣诞节活动市调 高星级酒店：圣诞狂欢、歌舞演出、圣诞大餐、倒计时庆祝、圣诞抽奖等 普通经济型酒店：圣诞装饰，派发礼品，部分会有圣诞冷餐会 二、酒店不适合举办自助餐或者其它不适合项目的原因 酒店现在厨房、餐厅基本具备自助餐会的条件，但考虑到今年的特殊性销售部不建议在圣诞夜当天举办冷餐会，原因如下： 去年的去年的金融风暴波及全球，各个行业还没有完全复苏，公司团购基本没有可能（高星级酒店相当部分的圣诞大餐票务为公司团购或者供应商赞助，散客的比例相当少）。处在产业链末端的酒店业在经济寒冬还没有过去的情况下本着最大限度的降低成本的立场，应该对于未知的市场采取谨慎的做法。 昨日，记者联系了杭城10多家星级酒店。发现大部分酒店的圣诞节安排还处于策划阶段。据透露，圣诞节大餐的价格和活动安排，都尚未最终敲定，正式接受预订估计要到12月 据悉，今年的圣诞晚宴预订，比去年至少晚了半个月。知情人士称，高端酒店旺盛的年终经济，使圣诞节的地位有所下降。尤其是各家酒店在会务、宴请等方面的火爆预订，使高端酒店不再把圣诞大餐当成重头戏，而仅仅是当作酒店营销的常规程序。 之所以涨价有限，商家们认为，圣诞大餐的价格已经基本“到顶”，而象征性地涨价只是为了保持品牌影响力。 与往年圣诞节相同的是，今年星级饭店搞的圣诞大餐都带娱乐活动，从“吃”到“玩”全方位覆盖，增加顾客的活动项目。香格里拉饭店负责人