描写-PPT公开课课件.pptx

《从百草园到三味书屋》读写链接训练从捕鸟到蛋炒饭 从捕鸟到蛋炒饭 【训练题目】 在《从百草园到三味书屋》一文中，鲁迅先生有一段关于“雪地捕鸟”的文字描写“扫开一块雪，露出地面，用一支短棒支起一面大的竹筛来，下面撒些秕谷，棒上系一条长绳，人远远地牵着，看鸟雀下来啄食，走到竹筛底下的时候，将绳子一拉，便罩住了。”这段文字，恰当地使用了一系列的动词，准确生动地描绘出了捕鸟的全过程，也从捕鸟的活动中写出了儿童捕鸟时的兴奋、惊喜之情. 请你仿照这一描写，以“我做蛋炒饭”为题，时间20分钟，写一个不少于150字的片段。 当堂评改 1、老师收改前三份和最末份。 2、其余的师生互改，并打分、写评语。 3、评改要求：描写是否清楚、明白；用词是否准确；语言是否简洁。 【片段训练】范文一 我做蛋炒饭 今天，是我第一次向妈妈学做蛋炒饭，也是我第一次下厨做饭，这一次弄得我有些手足无措，但我依旧把饭做好了。 我走进厨房后，打开油烟机，再扭动煤气灶。待我将火开到最大后再将锅放上去。然后，拿出油瓶，打开盖子，倒少许油在锅中，待锅有些热但还未炸前，我拿出两个鸡蛋，在锅的边缘处敲碎后将蛋打入锅中，待蛋煎好后拿出铲子将蛋铲碎，然后把饭倒入锅中将饭铲一铲，让饭变得更加松软。随后我又放了些盐，让饭更有味。后来，我又倒了些酱油在锅铲上，将锅铲上的酱油一洒，但酱油分布的极不均匀，我又用铲子铲了几下，觉得这锅蛋炒饭色香味俱全后，再将饭盛在了旁边的碗中。 这次的蛋炒饭我做得有些咸，但失败乃成功之母，相信下次我一定会做得更好。   【片段训练】范文二 我做蛋炒饭         想起那香喷喷的蛋炒饭，我就不禁垂涎欲滴，可惜妈妈不在怎么办？哈，该轮的我小试身手了！我学着妈妈，说干就干。我小心翼翼地拿出两个大鸡蛋，轻轻一捏，只听“啪”的一声，蛋黄蛋清便乖乖地到碗中去了，我又端出一碗白米饭，倒入锅中，再将油洒些进去，只听“嘶啦——”一声，我连忙抓起铲子，将饭来回爆炒，香味四溢，我赶紧拿起调好的鸡蛋黄均匀地倒在饭的周围，抓些葱和盐，再猛地将火力扭到底，用铲子来回翻炒，香味更重了。我敏捷地拿出碗，将锅中的蛋炒饭乘入碗中，顿时，随着热气，一股熟悉的香味扑面而来，望着那金灿灿的蛋炒饭，我开心地笑了。   【片段训练】范文三 我做蛋炒饭 史湘雨 \\\嗞\\\,将油倒进烧热的锅里，等到油烧热了后，从冰箱里取出两个蛋，放在锅边敲一下，把蛋打进锅里，煎2分钟，再把白米饭倒进锅里，用锅铲将蛋捣碎，使蛋和饭融为一体，在锅里炒个3分钟。从罐子里舀出半勺盐撒进去，如果想使蛋炒饭更香的话，可以将一根大蒜折位两段，切成丝，和饭一起炒，当时就有一股香味扑鼻而来。最后再放小半勺味精，再将饭、蛋、蒜丝、盐与味精一起炒个1分钟左右，美味的蛋炒饭就完成了。这时，再将火关闭，不要因为迫不及待地想要吃到自己的“成就”就忘了关火，不然好事就成了祸事了！不过，要不是有“名师”在旁指导，不然就不会这么顺利了。例如：油倒多了，打蛋时一不小心把蛋壳打进去了，盐和味精放多了，到那时候，可不就是蛋炒饭了! 【片段训练】范文四 我做蛋炒饭      鸡蛋！大蒜！晾凉的米饭！猜对了，今天，我即将小试牛刀——做蛋炒饭！只见我身着厨房服，正小心翼翼地切着蒜末。我模仿着妈妈的模样，娴熟地将蒜末推向一边，利索地对着碗打鸡蛋，“啪”一颗圆乎乎的鸡蛋不偏不倚地落在碗中央，我满意地点点头。打开火，倒入油，轻轻用锅铲搅拌着，顿时，整个锅面油光发亮。我仔细地搅拌着碗里的鸡蛋，并放入一点盐，蛋清与蛋黄不知不觉间融为一体，散发着淡淡的清香，我瞅准时机，一股脑将鸡蛋倒入油锅中，用锅铲不断地翻炒，在鸡蛋块成型前，赶忙撒入晾好的米饭，“哒，哒，哒”我手持锅铲马不停蹄的翻炒着，米饭在鸡蛋的围绕间翻滚着，“哗”天女散花般洒上绿油油的蒜末，点缀上香喷喷的酱油，锅铲起落间，蛋包围着米饭，均匀得恰到好处。嗬，一碗色香味俱全的蛋炒饭新鲜出炉啦！ 【片段训练】范文五 我做蛋炒饭 先拿出几个鸡蛋打在盆子里，然后拿出筷子搅拌均匀，再拿出锅与铲子，打开煤气，等到锅热了以后，倒入少许油，再轻轻地把熟米饭倒入锅内，用铲子铲几下，把火关小盛出散发着油香金黄的饭，再倒入搅拌均匀的蛋液，等到蛋液旁边起形，蛋液基本定型时用木铲轻轻翻一下鸡蛋，当心不要弄碎，等到蛋成为半熟的时候，用铲子将鸡蛋捣成一块一块后放入半勺盐，再倒入刚才炒好的饭，一下锅只听得“哗啦”几声，厨房间顿时弥漫出一阵阵香味，如果炒饭太干，还可以加入一点水，大约再炒半分钟，让人垂涎欲滴的蛋炒饭就可以出锅了。 【片段训练】范文六 我做蛋炒饭 经过仔细一番地准备后——首先，我提起油瓶，一边缓缓