2022版高考化学一轮复习 课时提升作业 三十一 第九章（A）有机化合物 2 乙醇 乙酸 基本营养物质 合成高分子.docVIP

课时提升作业 三十一 　乙醇　乙酸　基本营养物质合成高分子 (20分钟　50分) 1.酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼气酒精检测的原理是橙色的K2Cr2O7酸性水溶液与乙醇迅速生成蓝绿色Cr3+。下列对乙醇的描述与此测定原理有关的是(　　) ①乙醇沸点低　②乙醇密度比水小　③乙醇有还原性　④乙醇是烃的衍生物 A.①③　　 B.②③　 　C.②④　　 D.①④ 【解析】选A。①乙醇沸点低，易挥发，若饮酒，呼出的气体中含有酒精，与测定原理有关；②乙醇密度比水小，可与水以任意比混溶，与测定原理无关； ③乙醇分子中含有羟基，具有还原性，K2Cr2O7具有强氧化性，可以把乙醇迅速氧化为乙酸，同时生成蓝绿色的Cr3+，与测定原理有关；④乙醇可看成是乙烷中的氢原子被羟基取代后的产物，是烃的含氧化合物，与测定原理无关；故对乙醇的描述与此测定原理有关的是①③。 2.(2022·潍坊模拟)化学在生产和日常生活中有着重要的作用。下列有关说法正确的是(　　) A.福尔马林可作食品的保鲜剂 B.用激光笔分别照射盛有牛奶食盐水的玻璃杯，都有光亮的通路 C.“地沟油”禁止食用，但经过加工处理后，可以用来制肥皂和生物柴油 D.半导体行业中有一句话：“从沙滩到用户”，计算机芯片的材料是二氧化硅 【解析】选C。福尔马林是甲醛溶液，有毒，不能用作食品的保鲜剂，A错误；食盐水是溶液，不是胶体，