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目 录 摘 要4
ABSTRACT5
引言6
复合饮料的概述6
饮料的定义6
饮料的类型6
饮料的发展前景6
玫瑰茄概述6
玫瑰茄6
营养成分7
功效7
降血压7
抗氧化7
抗肿瘤7
利尿、排结石7
抗贫血7
降血压7
降血脂8
玫瑰茄的应用现状8
芒果简介8
芒果8
功能8
抗氧化8
芒果的应用现状9
木糖醇简介9
柠檬酸简介9
白砂糖简介10
D-异抗坏血酸钠10
研究目的及意义10
材料与方法10
试验时间、地点10
仪器与设备（见表1）10 2.3试验原辅料（见表2）11
试验方法设计12
工艺流程（见图1）12
试验操作要点12
选料12
玫瑰茄预
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