奶酪生产工艺流程图.docxVIP

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  • 2022-08-01 发布于河北
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奶酪生产工艺流程图 感官检验不合格 原料的验收 筛选 切段 温度:室温 出厂 检验合格 入库 辅料 包装 冷却 烘烤杀菌 温度 60℃~65℃:时间 1~1。5h 检验合格 备注:1、流程图中涂黑部分为关键质量控制点; 2、原谅进厂时必须有同批产品化验单,经本厂化验室检验合格后方可生产使用; 3、关键质量控制点的主要设备及工艺

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