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GB 1535-2003 GB 1535-2003 大豆油 大豆油 1 范围 1 范围 本标准规定了大豆油的术语和定义、分类、技术质量要求、检验方法及规则、标签、包 本标准规定了大豆油的术语和定义、分类、技术质量要求、检验方法及规则、标签、包 装、贮存和运输等要求。 装、贮存和运输等要求。 本标准适用于以大豆为原料加工的大豆油。 本标准适用于以大豆为原料加工的大豆油。 大豆原油的质量指标适用于大豆原油的贸易。 大豆原油的质量指标适用于大豆原油的贸易。 2 规范性引用文件 2 规范性引用文件 下列标准中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注 日期的引用文件，其 下列标准中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注 日期的引用文件，其 随后所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，使用本标准的 随后所有的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，使用本标准的 各方应研究是否可以使用下列标准的最新版本。凡是不注 日期的引用文件，其最新版本适用 各方应研究是否可以使用下列标准的最新版本。凡是不注 日期的引用文件，其最新版本适用 于本标准。 于本标准。 GB 2716 食用植物油卫生标准 GB 2716 食用植物油卫生标准 GB 2760 食品添加剂使用卫生标准 GB 2760 食品添加剂使用卫生标准 GB 7718 食品标签通用标准 GB 7718 食品标签通用标准 GB/T5490 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则 GB/T5490 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则 GB/T5524 植物油脂检验 扦样、分样法 GB/T5524 植物油脂检验 扦样、分样法 GB/T5525 植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定方法 GB/T5525 植物油脂检验 透明度、色泽、气味、滋味鉴定方法 GB/T5526 植物油脂检验 比重测定法 GB/T5526 植物油脂检验 比重测定法 GB/T5527 植物油脂检验 折光指数测定法 GB/T5527 植物油脂检验 折光指数测定法 GB/T5528 植物油脂水分及挥发物含量测定法 GB/T5528 植物油脂水分及挥发物含量测定法 GB/T5529 植物油脂检验 杂质测定法 GB/T5529 植物油脂检验 杂质测定法 GB/T5530 动植物油脂 酸值和酸度测定 GB/T5530 动植物油脂 酸值和酸度测定 GB/T5531 植物油脂检验 加热试验 GB/T5531 植物油脂检验 加热试验 GB/T5532 植物油脂碘值测定 GB/T5532 植物油脂碘值测定 GB/T5533 植物油脂检验 含皂量测定法 GB/T5533 植物油脂检验 含皂量测定法 GB/T5534 动植物油脂皂化值的测定法 GB/T5534 动植物油脂皂化值的测定法 GB/T5535 植物油脂检验 不皂化物测定法 GB/T5535 植物油脂检验 不皂化物测定法 GB/T5538 油脂过氧化值测定 GB/T5538 油脂过氧化值测定 GB/T5539 植物油脂检验 油脂定性试验 GB/T5539 植物油脂检验 油脂定性试验 GB/T5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T15687 油脂试样制备 GB/T15687 油脂试样制备 GB/T17374 食用植物油销售包装 GB/T17374 食用植物油销售包装 GB/T17376 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备