2772国开（电大）2020年7月《家畜环境卫生与设施》期末试题及答案.docxVIP

试卷代号：2772国家开放大学2 0 2 0年春季学期期末统一考试 家畜环境卫生与设施试题一、单项选择题（每题3分，共30分） .低温时，辐射是家畜散热的主要方式，散热量可占总散热量的（）o A. 50% B. 60% C. 70% D. 8096.奶牛适宜的外界温度为（）o A. 10—18℃ B. 10 ?25℃ C. 18—23℃ D. 20—28C. 一般要求，孵化前期每（）h翻蛋一次。 .A. 4B. 3 C. 2D. 14.鸡抗热能力较差，环境温度长期在（）℃以上，就有热死的危险。 A. 35 B. 32 C. 30 D. 28 5.据统计，一条年上市一万头肉猪的生产线，每天冲洗猪舍排出的污水为（）o A. 0?30吨B. 30?60吨 C. 60—80 吨D. 80?120 吨.猪生长、育肥的适宜温度为（）o A. 0?5℃B. 5?15℃ C. 15?25℃D. 25?35℃.管理良好的畜舍硫化氢浓度一般在（）mg/m3以下。 A. 10B. 15 .C. 18D. 22.为防止仔猪被母猪压死，一般对母猪进行限位饲养，母猪限位栏宽度为（）= A. 60?65 cm B. 55?60 cm C. 50?55 cm D. 45?55 cm9.以下选项中，不属于紫外线的生物学作用的是（）。 A.红斑作用 B.杀菌作用 C.抗佝偻病作用 D.作为热源，改善幼畜、弱畜的机体血液循环.以下选项中，不属于小气候环境参数的是（）o A.光照条件B.水质 C,温度 D.湿度二、选择填空题（每空3分，共30分。选择以下合适的内容，填在相 应的下划线上）（不明显的出汗（隐汗蒸发）出汗（显汗蒸发）耳号牌发酵前处理发酵处理 二次发酵（后熟发酵）断喙机负压通风正压通风联合通风） .养鸡场必备的断喙用机具是O .蒸发散热通过—和一两种方式进行。 .堆肥制作流程包括、、 、筛选和装袋。 .联合通风根据畜舍内外气压差，机械通风可分为：—、一_和—三种方式。 .在种畜场，目前广泛采用—作为种牲畜的标记。 三、简答题（共40分）.畜牧场生产工艺设计的主要内容是什么？（12分） .什么叫减量排放？在饲养动物过程如何实现减量排放？（10分）.猪场废水处理主要工艺有哪些？（8分，答对任意4条即可） .畜禽场对死亡畜禽尸体的处理原那么是什么？有几种处理方法？（10分） 1397 试卷代号：2772国家开放大学2 0 2 0年春季学期期末统一考试 家畜环境卫生与设施试题答案及评分标准（供参考） 2020年7月一、单项选择题（每题3分，共30分） 1. C2. A3. C4. A5. D C7. B8. A9. D10. B二、选择填空题（每空3分，共30分。选择以下合适的内容，填在相应的下划线上） .断喙机 .不明显的出汗（隐汗蒸发）出汗（显汗蒸发） .发酵前处理发酵处理二次发酵（后熟发酵） .负压通风 正压通风联合通风 .耳号牌三、筒答题（共40分） .畜牧场生产工艺设计的主要内容是什么？（12分） 答：畜牧场生产工艺设计主要内容包括： （1）畜牧场的性质与任务；（2分） （2）畜牧场的规模；（2分） （3）畜牧场生产工艺流程和主要工艺技术参数确定的原那么；（2分） （4）各种环境参数；（2分） （5）饲养方式；（2分） （6）畜群结构和畜群周转。（2分） .什么叫减量排放？在饲养动物过程如何实现减量排放？（10分） 答：畜牧生产过程中，通过选择合理的饲料原料，减少饲料中某些成分含量，提高畜禽群对 日粮（原料）的转化率，使畜禽排泄物的数量和成分减少或改变，以降低对环境的压力，利于环 境保护。（5分） 1398 饲养过程中，通过品种改良，选择合理的饲料原料（如低植酸玉米等），采用有效的配方和低蛋 白日粮，实行分阶段饲养法或干湿喂法，减少饲料浪费，以及适当使用酶制剂、植酸酶等，可实现污染 物的减量排放。此外，提高家畜的生产性能，也是减少氮和磷排泄量有效手段。（5分） .猪场废水处理主要工艺有哪些？（8分，答对任意4条即可） 答：主要有：（1）活性污泥处理法；（2分） （2）氧化沟法；（2分） （3）序批操作反响器（SBR） ； （2分） （4）人工湿地系统；（2分） （5）稳定塘系统（2分）等。 .畜禽场对死亡畜禽尸体的处理原那么是什么？有几种处理方法？（ 10分） 答：对死亡畜禽的处理原那么：第一，对因烈性传染病而死的畜禽必须进行燃烧火化处理；（3分）第二，对其他伤病而死的畜禽可用深埋法和高温分解法进行处理。（3分） 处理方法有：深埋法、高温分解法和燃烧法等。（4分）1399