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黄粉虫的开发与利用项目及其可行性分析报告 黄粉虫，俗称“面包虫”。又称黄粉甲。在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行甲科、粉甲属。是百万余种昆虫的一个种。它产于南美洲，原为一种常见仓储害虫。后被人们作为活体动物蛋白饲料所利用，已有百余年的历史。从传统观念来看，是蝎子、观赏鸟、龟、甲、蛙类、鱼类、珍禽类等，首选活性饲料。近年来，经专家化验分析，其幼虫含粗蛋白达50％－60％,其蛹含57％，而成虫则含64％。此外，还含有磷、钾、铁、钠、铝 等常量元素和多种微量元素及动物生长所必需的116种氨基酸。每百克干品，含氨基酸高达947.91毫克，其营养成分高居各类动植物之首，被誉为“蛋白质宝库”，是新发现的一种营养资源。有待于开发、利用。 二、黄粉虫养殖项目的开发前景 进入新世纪、环境、资源、人口问题越来越突出。蛋白质的短缺，亦是一个全球性的问题。且不讲人类的需求，仅对畜牧业来说，动物性饲料蛋白是制约畜牧业发展的关键因素。我国畜牧业目前也处于一个适应社会需求，迅速发展的时期，对动物性蛋白饲料的需求量愈来愈大。传统的饲料蛋白来源主要是动物性肉骨粉，鱼粉和微生物单细胞蛋白。对于来自于昆虫的蛋白质尚未得到广泛应用。肉骨粉在牲畜之间极易传带病原。如国际上影响巨大的“疯牛病”“口蹄疫”即与肉骨粉污染有关。而国际上优质鱼粉的产量每年正以9.6％的幅度下降，单细胞蛋白提取成本过高。畜牧业持续、稳定、高效的发展，