3 茶叶：神奇的东方树叶（微课讲稿）.docxVIP

茶叶：神奇的东方树叶（微课讲稿） 【封面】 第1页：大家好！欢迎观看统编版高中历史教材主题式微课程《一物一世界： 影响人类世界的“物力”》。 上节课，我们学习了解了香料对人类世界的影响。 这节课，我们来学习第四单元第12讲，神奇的东方树叶一一茶叶。 【走进历史】 第2页：“正好清明连谷雨，一杯香茗坐其间。”茶，不仅寄托了人们对盎然 春意的永恒热爱，也凝聚着一段绵延千年、惠泽各方的文明佳话。在千百年的漫 长岁月中，茶叶承载着泱泱中华文明，跨越无尽的山海，推动各个民族以茶会友、 因茶结缘。正如日本思想家冈仓天心所说：“东西方彼此差异的人心，在茶碗里 才真正地相知相遇。”茶与茶文化走出国门、走向世界的历史，也是中华文明参 与构建人类命运共同体的历史。 【教材分布】 第3页：这是教材中与茶叶相关的知识点分布，主要涉及茶的起源与开展、 茶叶贸易与茶文化传播创新两个方面。中国是茶叶的故乡，其茶树栽培与制茶技 术经验由来已久，在世界上享有盛誉。来自中国的茶与世界各地的民俗民风融合, 形成了多姿多彩的世界茶文化和饮茶习俗。文明因交流而多彩，文明因互鉴而丰 曷O 【知识梳理】 第4页：中国是世界上最早发现并食用茶叶的国家。《神农本草经》记载: “神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之，这里“荼”指的就是茶。茶是中 国先民的伟大发现，饮茶风俗在中国有着悠久的历史，蕴含了含蓄内敛的东方哲 学和娴静淡雅的东