高尿酸与痛风之患教.pptxVIP

第1页/共26页 一个吃货的告白： 痛 痛 痛 第2页/共26页 2008 2009 2010 2011 2012 2013 1996 2006 调查显示，近20年来，我国痛风的发病率急剧上升 2013 2016 第3页/共26页 全国有约1700万的痛风患者 如 今 中华风湿病学杂志.1998;2(2):75-78.疾病控制杂志.2003;7(4):305-308 第4页/共26页 每 个人中就有 个痛风患者 10 1 第5页/共26页 痛风患者不断年轻化 13 48.28 2015年： 岁 2016年： 岁 48.76 第6页/共26页 60% 参与代谢 肾脏排泄2/3 肠道排泄1/3 每天产生750ml 尿酸 外源性嘌呤 内源性嘌呤 20% 80% 每天排泄 700-800ml 第7页/共26页 合成增加 排出减少 混合 500 300 100 700 900 1100 1300 1500 1800 2000 单位：mg 血尿酸为什么会升高？ 750 肾脏与肠道超负荷，尿酸堆积在血液里 第8页/共26页 高尿酸血症与痛风 高尿酸 血症 痛风 持续增加 没有持续增加 第9页/共26页 尿酸晶体“偏爱”关节 第10页/共26页 痛风 第11页/共26页 意外损伤 感冒 暴饮暴食 尿酸结晶大量脱落 第12页/共26页 痛风是长期嘌呤代谢紊乱、尿酸排泄减少所引起的一组关节病 常表现为急性痛风发作，跖趾关节红肿疼痛，慢性痛风石形成，严重者关节破坏 痛风石 痛风性关节炎 高尿酸血症是引起痛风的根本原因 第13页/共26页 第14页/共26页 改善生活方式 定期筛查血尿酸 限制高嘌呤饮食 第15页/共26页 遵从医嘱，每3个月定期复查血尿酸水平 如发现血尿酸增高 420μmol/L，需要到医院诊治 早发现、早治疗，减少痛风的发作和对健康的危害 请注意：一旦出现以下症状，如关节异常疼痛、肿胀或关节皮肤发红，可能是痛风的表现，建议您立刻到医院检查。 第16页/共26页 保持体重，运动是手段 第17页/共26页 红 牛 适量柠檬水 王文静，柠檬降尿酸效果研究[J]，华中农业大学 , 2016 冯晨，《别再上“酸性体质碱性食物”的当》，中国食品报，2015.05.12，第001版 少喝饮料 可 乐 苹果醋 淡茶水 适量苏打水 少吃强酸性食物 蛋黄 乳酪 糖柿 西点 柴鱼 乌鱼籽 海带 黄瓜 胡萝卜 多吃碱性食物 西红柿 菠菜 蛋白 卷心菜 温开水 马铃薯 第18页/共26页 不喝啤酒 不喝白酒 少喝红酒 若必须要喝，请保证每天的红酒摄入量低于 118 ml 向酒宣战 第19页/共26页 食物用水煮后 弃去汤汁较好 煮肉弃汤：肉汤不喝，适当吃肉 汤中尽量不加味精 老火汤 炖粥 海鲜汤/粥 不错的选择：各种谷物粥汤 如稀的小米粥、燕麦粥、玉米碎粥等 多加点水，盛出上面没有米粒的部分来当汤喝 第20页/共26页 贝类 200mg/100g 香菇 214mg/100g 白带鱼 391mg/100g 动物内脏＞150mg/100g 羊肉111.5mg/100g 牛肉 111.5mg/100g 虾 137.7mg/100g 豆类 100mg±/100g 高嘌呤食物要控制食用 第21页/共26页 5mg/100g 20mg/100g 100ml:1.4mg 1个鸡蛋：1mg 水果 蔬菜 奶类 鸡蛋 第22页/共26页 80%的血尿酸由自身代谢的嘌呤生成，只有20%来自饮食 严格控制饮食只能降低60-90μmol/L血尿酸，过度控制饮食更有害于身体健康 第23页/共26页 控制高尿酸血症及痛风 药物干预必不可少 欲知后事如何，且听下回分晓。 ——END—— 第24页/共26页 感谢聆听与指导！ 科室：XXXXX 2018.4.19 第25页/共26页 感谢您的观看！ 第26页/共26页