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三乐小学幼儿园食品采购管理制度 一、幼儿园食品采购一律坚持定点、定人制度。 1、学校必须与供货方签定采购协议书，一年签订一次。 2、供货方必须出具各类所需证明，并给采购学校提供卫生许可证、食品检验合格证、身份证等证复印件，学校留档保存。 3、供货方所供食品须知： （1）、严格执行《食品卫生法》，把好“病从口入”关，对腐烂变质的原料做到不买、不加工。 （2）、采购食品时，必须向供货方索取卫生许可证及产品检验合格证。（3）、禁止购进腐败变质、霉变、有毒、有害的食品。 （4）、禁止购进掺假、掺杂、伪造影响营养卫生的食品。 （5）、禁止采购超过保质期限的食品。 （6）、病死、毒死或者死因不明的禽、畜、