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第 食品销售述职报告集锦9篇 食品销售述职报告1尊敬的各位公司领导：　　您们好！　　首先非常感谢公司给我到___有限公司工作的机会，对此，我感到无比的荣幸和激动，我一定会珍惜这来之不易的机会，好好表现自己，全身心投入到工作中去，为______食品有限公司的发展贡献自己全部的力量。　　一、负责工作：　　1、负责工厂质量管理体系的建立、认证及维护；　　2、负责工厂产品食品生产许可证的办理及维护，企业标准备案等相关手续的办理，并对其有效性和覆盖范围负责；　　3、对原辅料接收检验、生产过程抽样检验、产品出厂检验结果和报告的真实性和有效性负责；组织产品缺陷及故障分析并进行跟踪处理；　　4、负责品控部样品、资料、检验计量工具和物料的管理；　　5、监督生产现场、工序操作的规范性等生产过程的品质管理；　　在职1个多月中，让我感受了学习、开放、和谐、创新及宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化，要特别的感谢部门同事及各位领导对我的入职指引和帮助，感谢他们对我工作的帮助。　　二、主要做的工作　　1、完善一些相关原料、产品的验收标准及工作制定，使得我们的工作有章可循。　　A、制定了外购食品的验收标准及流程，明确执行标准使检验人员判定有依据，检验有方法，统一操作手法，统一操作程序。监督采购人员按照要求进行采购，严格执行验收标准，杜绝不符合标准的产品被采购回来而严重影响公司的声誉。为此而退货了一批核桃和一批蹦蹦豆。　　B、制定了辅料的验收标准及流程，保证了我们的终产品的安全性。　　C、制定了虫鼠综合治理工作指引，为QS审查提供了防虫、防鼠支持。　　D、完成了食品法律法规文件的编辑，便于我们了解最新的食品法律法规动态及趋势，对适用的法律、法规和相关要求的含义作解释，必要时寻找相关的技术支持，为公司理解和掌握有关法律、法规要求提供咨询途径；　　E、完成工作环境控制程序，为ISO9001换证提供文件支持。　　F、将完成包装材料的验收标准，为我们包装验收提供依据。　　2、完成了与_____食品公司关于膨化食品委托加工的事宜，便于公司膨化食品的采购。　　3、顺利通过了ISO9001的换证工作，且完成所需要提供的证书英文版本的翻译工作。　　4、基本通过了___产品的QS换证工作，虽说有不合格项目，但这也为我们提供了改进的方向，为我们以后拿出口注册证书打下基础。　　5、部门人员的培训。为此我特别制作了产品稳定性分享的PPT供部门人员分享。　　6、完成了___产品外检报告查询版的制作，方便销售部同事取阅。　　7、包装统计分析表的完善。　　8、安排了化验设备（灭菌器、微生物培养箱）和生产用电子称的校准。　　9、着手开始准备QS年审（___品分装、___分装）工作。　　10、酸价、过氧化值设备的申购，便于我们以后做产品保质期的测试。　　11、在__的带领下开展了制造中心现场环境安全检查管理机制。开展各办公区域和生产区域的7S管理，优化我们的办公、生产环境。　　三、不足的方面　　1、对生产过程中品质控制方面，因晚班无质检人员，人员过程操作无法监督，造成9月份有29个批次的产品水分超标，影响了产品质量的稳定性。希望后续增补一名巡检来加强晚班产品品质的监督力度。通过这些让我感觉到了对质量控制加重了一份责任，虽然没有达到预想的效果，但我起码知道了路在脚下，要一如既往的走下去。　　2、对不合格品的跟踪方面要求不到位。对于水分超标产品进行复烘，未能要求巡检抽样复检，在后续工作中需要加强。　　3、9月份出现两起客户投诉事件，与我预期的目标相差很远。一起外购锅巴有虫子，已确定是供应商的问题，但是我们需要加强自己的抽检的同时，要开展对供应商的管理。比如每年对供应商进行走访调查、评审、现场审核等。另一起是__有苦味（冻子5%造成），虽对冻子暂时找不到好的办法剔除，但是也为我们以后成品感官检测提供了参考依据，起码我们清楚冻子在什么范围容易造成顾客抱怨。　　在这一个多月的时间里，我也从同事那里学到了许多东西：清楚了___、___、___的工艺流程，了解了工艺控制的要点，学会了如何验收原料、烟煤等。再此过程中我也发现的自己的不足。以前我原来的公司是做烘焙食品（面包、蛋糕类），现在做__类，两者之间工艺差别非常之大。我们质量人都知道：一个好的QA是需要完全了解公司的工艺特性及设备性能的，而对于公司现有的设备性能，工艺特性了解不多，需要向同事多请教、学习及查找相关资料学习。　　我本人性格开朗，工作认真，善于与人沟通，注重团队的合作协调，责任感强。我会把所有的精力都投入到工作中，积极配合各部门负责人，成功地完成各项工作。今后，我会更积极学习新的知识，新技能，注重自身的发展和进步，努力提高自己及本部门人员的综合素质。　　说