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- 2022-08-05 发布于上海
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关于食品安全管理员的管理办法
第一章总则
为了规范食品安全管理人员的管理,落实第一条,食品生产经营者的食品安
全主体责任,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《广东省食品
安全条例》等法律法规的规定,结合本省实际,制定本办法。
本办法适用于本省辖区内生产经营单位(含保健食品和食用农产品,下同)
食品安全管理人员的监督管理。
本办法所称第二条食品安全管理员,是指在食品生产经营单位从事食品安全
管理的从业人员。
食品安全管理员应获取《广东省食品安全管理员考试合格证明》(以下简称
《证明》)。食品安全管理员分为高级、中级和初级。
第三条食品生产经营单位应当加强食品安全管理员培训,组织本单位食品安
全管理员参加全省食品安全管理员统一考核,并取得《证明》。
鼓励食品生产经营企业主要负责人和食品安全关键岗位人员参加全省食品
安全管理员统一考试,取得《证明》。
【素材积累】
阿达尔切夫说过:“生活如同一根燃烧的火柴,当你四处巡视以确定自己的
位置时,它已经燃完了。”有选择就会有错误,有错误就会有遗恨,但即使第一
步错了,只要及时地发现并纠正,未必步步都错下去。峰回路转,柳暗花
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