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第三讲中药炮制的方法;中药炮制的方法; 一、概述
〔一〕含义
炙法:将净选或切制的后的药物,参加一定量的液体辅料拌炒,使辅料逐渐渗入药物组织内部的炮制方法。;二、辅料炒与炙法的区别
;第一节 酒?炙?法;;三、目的
1. 改变药性,引药上行
〔1〕缓和苦寒之性 如大黄、黄连、黄柏
〔2〕引药上行 如大黄、黄连、黄柏等。
2. 增强活血通络作用
〔1〕与药物协同发挥作用,常用于活血祛瘀、通络药,如当归、桑枝等。
〔2〕使有效成分易于煎出而增强疗效。
3. 矫臭去腥
可产生腥臭之味的如三甲胺、氨基戊醛类等,可随酒加热挥散;另外醇香可矫味。如乌梢蛇、蕲蛇、紫河车等。 ; 黄 连
[处方用名] 黄连、川连、酒黄连、姜黄连、吴萸连、萸黄连。
[来源] 本品为毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch..、三角叶黄连Coptis deltoiden C.Y. Cheng et Hsiao或云连Coptis teeta Wall.的枯燥根茎。以上三种分别习称“味连〞、“雅连〞、“云连〞。
[历史沿革]现行,有姜炙、吴茱萸炙、酒炙等炮制方法。 ;;;;[炮制方法]
1.黄连—— 取原药材,除去杂质,抢水洗,润透,切薄片,枯燥,筛去碎屑;或用时捣碎。
2.酒黄连 ——先拌黄酒,再用文火炒干,取出晾凉,筛去碎屑。
黄连片:黄酒=100:12.5;3.姜黄连—— 先拌姜汁,再用文火炒干,取出晾凉,筛去碎屑。 黄连片:生姜〔或干姜〕=100:12.5(4),绞汁或煎汁。
4.萸黄连—— 取吴茱萸加适量水煎煮,取汁去渣,煎液与黄连片拌匀,稍闷润,待药液被吸尽后,置炒制容器内,用文火加热,炒干,取出晾凉,筛去碎屑。 黄连片:吴茱萸=100:10;酒黄连 姜黄连;[炮制作用]
生品——苦寒性较强,长于泻火解毒,清热燥湿。适用于肠胃湿热所致的腹泻、痢疾,壮热烦躁,神昏谵语,热毒生疮,耳道流脓等证。如黄连解毒汤;清瘟败毒饮。
酒炙黄连——引药上行,缓其寒性,善清头目之火。如用于治目赤肿痛、口舌生疮的黄连天花粉丸。
姜炙黄连——缓和苦寒之性,并增强其止呕作用,以治胃热???吐为主。如用于治湿热中阻,胃失和降,恶心呕吐。
吴萸制黄连——抑制苦寒之性,使黄连寒而不滞,以清气分湿热,散肝胆郁火为主。如用于治湿热郁滞肝胆,嘈杂吞酸;治积滞内阻,生湿蕴热,胸脘痞满,泄泻或下痢.;; ;;; ; [炮制方法] :
生大黄-原药材,净制,浸润,切厚片,枯燥
酒大黄-生药材+黄酒——拌匀——颜色加深〔棕褐色或深棕色〕
药:黄酒=100:10
熟大黄-〔1〕酒 生药块+黄酒—拌匀闷润吸尽—至密闭容器内—至内外黑褐色—取出—枯燥
药:黄酒=100:30
〔2〕隔水蒸至内外均呈黑色; ; ;大黄 酒大黄; ; ;;第二节 醋??炙??法;三、主要目的1.引药入肝,增强活血止痛的作用
活血散瘀:乳香、没药、三棱、莪术等;
疏肝止痛:柴胡、香附、青皮、延胡索等。2.降低毒性,缓和药性的作用
峻下逐水药,如大戟、甘遂、芫花、商陆等。3.矫臭矫味
如五灵脂、乳香、没药等。 ; 柴????胡
[处方用名] 柴胡、炙柴胡、醋柴胡、鳖血柴胡。
[来源] 本品为伞形科植物柴胡Bupleurum chinense DC. 或狭叶柴胡Bupleurum scorzonerifolium Willd.的枯燥根,按性状不同,分别习称“北柴胡〞及“南柴胡〞。
[历史沿革] 炙制、蜜制、鳖血制、并有“柴胡泻肝火,须用黄连佐之。欲上升那么用根酒浸。欲中及下降,那么生用梢〞 。现行,有醋炒、鳖血黄酒炒、鳖血炒等炮制方法。;;;;[炮制方法]
1.柴胡——取原药材,除去杂质及残茎,洗净,润透,切厚片,枯燥。
2.醋柴胡 ——先拌辅料,再用文火加热,炒干,取出晾凉。 药:米醋=100:20;3.鳖血柴胡〔1〕取柴胡片,先与新鲜鳖血及适量冷开水拌匀,闷润,待鳖血液被吸尽后,文火炒干
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