疫情常态化背景下餐饮企业营销策略研究.docx

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2022-08-09 发布于广东
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PAGE PAGE 1 摘要 2020年爆发的新冠肺炎疫情让全国上下各大行业举步维艰，尤其是餐饮业遭收到了更严重的打击。餐饮行业受到全方位重创，客流量减少，每天的营业额收入减少，亏损的极为严重，劳动力成为了当前餐饮企业遇到的最大问题。在疫情下，所有人不得轻易外出，都要做好防控准备，无论是餐饮企业还是零售业等都受到了限制。另外餐饮企业的现金流紧张，融资困难，导致有许多小型餐企已经停业止损，相对好一点的就是那些大品牌连锁店亏损少一点。为了让餐饮企业跟随时代的发展，各大餐饮企业必须积极采取措施，优化自己的营销策略，选择线上线下一体化，严格把控餐饮管理，重视食品安全，优化企业的运营流程，做出具