原创力文档- 1、本文档共2页，其中可免费阅读1页，需付费20金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
动物生物化学 实验报告单
专业班级： 姓名： 时间： 地点：
实验六 肝糖原的提取与鉴定
一、技能目标
通过本次实验，掌握糖原的提取与鉴定方法
二、实验原理
肝糖原是葡萄糖聚合后在肝脏中的贮存形式，无还原性，与碘作用生成红色。肝组织匀浆中的蛋白质可被三氯醋酸沉淀，过滤后糖原仍留在滤液中，加入乙醇可使糖原沉淀下来。糖原可被酸水解生成葡萄糖，葡萄糖具有还原性，与班氏试剂作用生成砖红色沉淀。
三、实验资源的准备
（一）实验仪器与材料
以下为每班准备量：
离心机2台；研钵及研锤6
文档评论（0）