癌症的早诊断及预防.pptVIP

预防癌症的蔬菜（7）-大蒜 主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人的抵抗力。 　　大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长，从而减少了亚硝胺的合成，减少了胃癌的发生。因此，将大蒜作为防治癌的常用食物。 第31页，共49页，2022年，5月20日，12点51分，星期五 预防癌症的蔬菜（8）-芦笋 国外誉为最理想的保健食品，列为世界十大名菜之一； 有防止癌细胞扩散的功能，对淋巴肉芽肿瘤、膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特效； 本品抗癌的奥秘是由于芦笋素中富含组织蛋白中的门冬酰胺酶，这是一种“使细胞生长正常化”的物质，能有效地控制癌细胞生长。 第32页，共49页，2022年，5月20日，12点51分，星期五 预防癌症的蔬菜（9）-蘑菇 包括香菇、冬菇、茶树菇、猴头菇等，主含多糖类成分。 　科学实验证明，其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。 第33页，共49页，2022年，5月20日，12点51分，星期五 牛奶和酸奶 牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。 蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和