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溶解度
一、教学目标
1、知识与技能
(1)理解固体溶解度的定义;
(2)知道影响溶解度的因素;
(3)知道溶解度曲线。
2、过程与方法
(1)通过实验设计的过程归纳溶解度定义;
(2)通过溶解度曲线形成、溶解度曲线图结构的了解、读图、析图提升获取图形信息、分析问题的能力。
3、情感态度与价值观
(1)体会严谨、科学的实验思想;
(2)感悟化学与生活生产的紧密联系。
二、重点和难点
教学重点:溶解度定义、溶解度曲线;
教学难点:溶解度定义的理解。
三、教学流程
学生活动教师活动 引入课题活动1:定量比较的实验方案设计提升与小结 体验情境学习归纳表述;定义理解。问题情境1:白糖与食盐的溶解性强弱?
学生活动
教师活动
引入课题
活动1:定量比较的实验方案设计
提升与小结
体验情境
学习归纳表述;
定义理解。
问题情境1:白糖与食盐的溶解性强弱?
引导学生从不同角度设计方案
帮助学生规范语言,总结归纳
归纳总结:溶解度的定义
获得反馈
启发图像法
教学活动
思考实验方法;
思考实验方法;
找寻确定变量;
设计方案交流。
练习巩固加深理解
练习巩固
加深理解
思考问题,提出方法
思考问题,提出方法
问题情景2:溶解度数据中的隐藏信息?
体验图像法,
体验图像法,理解溶解度曲线
引导学生提取信息、加工信息
活动2
活动2:构图 读图 析图
课堂小结体会应用
课堂小结
体会应用,回顾梳理
四、教学过程
教学内容
教师活动
学生活动
设计意图
引入
问题情境1
通过回顾物质溶解性的相关知识,引入问题:如何比较食盐与蔗糖的溶解性强弱?
回忆物质溶解性的相关知识,体验情境找寻方法。
由问题情境激发学兴趣
活动1:设计
实验方案
引导学生从实验思想、控制变量等角度设计实验方案解决问题;
分小组讨论,设计实验方案。
促使学生运用已有知识解决实际问题;
通过设计方案的过程理解溶解性的定量描述。
交流小结
根据关键词尝试归纳固体溶解度的定义:
一定温度下,某物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在该温度时在这种溶剂里的溶解度。(符号:S,单位:g/100g水)
学生交流与评价,尝试归纳固体溶解度的定义。
提升语言表述、提炼归纳的能力。
习题巩固
与小结
习题方式巩固溶解度定义中的关键点;
小结溶解度与溶解性的关系。
通过习题加深对定义的理解。
反馈学生对定义的理解。
问题情境2
给出不同温度下的KNO3溶解度,
溶解度常用的表示方法?
——数据形成表格
数据中隐藏的信息?
——表格转化成图像
思考问题,讨论并找寻方法。
拓宽解决问题的思路,体验思维方式的转换
活动2:体验溶解度曲线
读图:知道溶解度曲线基本信息,认识不同物质的溶解度曲线。
析图:以若干问题引导学生提取信息,并将信息进行加工提炼,从“点”、“交点”、“线”、“面”认识曲线的意义。
对比不同物质的曲线,体验曲线特点;
学习提取有效信息,尝试归纳曲线意义。
辩证地认识溶解现象;提升分析图形、提取信息、归纳小结的能力。
提升与总结
根据溶解度曲线思考:
1)如何将溶液从状态a转换至状态b?
2)试设计操作最简答、结果最准确的的一个实验途径:
思考、讨论与交流,进一步体会图像法解决问题的特点。
学以致用,体会溶解度曲线的实际应用。
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