液压与气动技术 课程思政资料 9 先贤故事中走出的大国工匠：制造丝绸的含蓄和呵护.docxVIP

先贤故事中走出的大国工匠：制造丝绸的 含蓄和呵护 在中国传统文化的典籍中，很多故事都有一个共同的特 点：充满着中国制造的印记和中华工匠的精神。《典籍里的中 国工匠》便对中华传统文化典籍中蕴涵的科技文明进行了系 统梳理，对典籍中的各种创造记录和工匠传说，逐一追根溯 源、机趣解读，还原成一个个鲜活生动、意趣盎然的科普故 事。 制造丝绸的含蓄和呵护 中国曾被称为丝国，自然有着兴旺的制造丝绸的技术和 工艺。 首先是养蚕缄丝，接下来练丝。练丝，《考工记-氏》记 载了全过程： 夜宿诸井。七日七夜，是谓水谏。谏帛，以栏为灰，渥淳其 帛，实诸泽器，淫之以蜃，清其灰而蠡之，而挥之，而沃之， 而叠之，而涂之，而宿之。明日，沃而蠡之，昼暴诸日，夜 宿诸井。七日七夜，是谓水深。 氏谏丝,以洗水泅其丝七日,去地尺暴之。昼暴诸日, 氏谏丝, 以洗水泅其丝七日, 去地尺暴之。昼暴诸日, 《考工记》把从事“练”工的工匠或负责人称为“氏 练，分为练丝和练帛两个途径。 蚕丝由70%—75%的丝素和20%—30%的丝胶组成，另外 还有少量杂质。丝素就是我们需要的纤维组织，丝胶那么是附 着于丝素外的胶体保护膜，对丝素有保护和胶粘（成茧）之 功。缀丝时，要保存一局部丝胶，可使丝素免受损伤。这样 缄出的丝叫生丝，用生丝织物精硬，且不易染色，故需练, 今称“精练”。 从麻秆中提取麻纤维以成就麻布，先需以汹处理之，亦 称脱胶。练丝也是要泌，也是要脱胶。练丝之淤，先讴以“说 水”，就是和了草木灰汁的温水，其含氢氧化钾，呈碱性，而 丝胶正是在碱性溶液里易于水解和溶解。直到现代，大局部 丝的精练还是用碱性溶剂，这样也要辛辛苦苦地经历七天。 猊水泅七日，再离地一尺曝晒。白天曝晒，夜里还要将 丝悬挂于井水中。这样又是七日七夜。这是在合适的湿度下 利用日光紫外线脱胶漂白的工艺。 这样练出的丝，就变成了熟丝，可以织帛了。这个过程 也叫“熟练二熟练，原来是一项技术，我们今天用它形容所 有技术所到达的令人满意的水平。 第二是精练的继续。井水中可能滋生能分泌蛋白分解酶 的微生物，也能促使丝胶分解，于是使“夜宿诸井”就兼有 了与灰（碱）练与日脱胶相结合的酶练作用。井水不像碱灰 水那样激烈，也缓和了日光曝晒对丝素优点的坏损作用，体 现了精细、含蓄和呵护，很“科学”，很具有工匠精神。 《考工记》主要是对周代练丝（帛）技术的总结。其实 在周以前这项技术已经相当有水平了。瑞典纺织史专家西尔 凡女士在研究了远东博物馆保存的我国殷代青铜器上的丝 绸残片后称：“毫无疑问，中国人对丝的处理早在殷代就到达 了很高的标准了。”以上对丝的处理过程，特别是最后在清水里的漂洗，亦 即所谓漂絮。庄子在《逍遥游》中讲到过一位从事这一行的 宋人，“世世以济潺统为事”。济濡：漂洗；统：通纺，丝絮。 流潺胱，即漂絮。因常年与水打交道，冬季，那位宋人的手 就龟裂得跟榆树皮一样，他因此又研制出“不龟手之药”。其 配方被一个客人花百金买去献给吴国。在冬天与越国人的水 战中，吴国兵士因有此药擦手，战斗力大大提高，大败越国。 吴王高兴，又奖给那位漂絮工一大片土地。此刻这个故事引 起特别注意的是宋人“世世”以漂絮为业，可见在当时（春 秋时期）漂絮就已经是一门源远流长的专业技术了。 司马迁在《史记?淮阴侯列传》中讲到漂母坂信的故事。 韩信微时，钓于城下，水边有一群妇女在漂絮（诸母漂），其 中一位见韩信饥而无食，就把自己的坂分给他吃，一直到漂 洗完毕，达数十日（竟漂数十日）。 同样，此刻这个故事特别引起注意的是“诸母漂”和“竟 漂数十日”两句。这两句说明她们人数是多的，而所漂的丝 絮也很多，竟长达数十日才得完工，可见漂母们是官家作坊 里的“熟练”女工。