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畜禽无抗养殖技术 一、推广背景 畜禽无抗养殖是一种健康养殖方式，经济效益、生态效 益和社会效益显著，符合现代畜牧业的发展方向，对促进牧 业增效、农民增收意义重大。高度重视发展无抗养殖产业， 连续三年省委1号文件提出“开展无抗肉试点示范，打造畜 产品安全品牌”、“积极培育畜牧业品牌，扩大无抗肉试点 示范”和“深入实施无抗肉试点示范”畜牧发展指导意见。 农业农村部第194号公告规定：自2020年1月1日起，退 出除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种。为落实国 “禁抗”工作部署，做大做强无抗养殖产业，进一步推广无 抗养殖技术，稳步扩大试点范围，增加无抗畜禽养殖量和产 品产量，培育壮大畜牧新业态。 二、技术要点 结合无抗肉试点示范成效，重点推广中草药无抗养殖技 术。有条件的养殖场可结合本地实际，推广功能性生物饲料 和生物酵素无抗养殖技术。以上三种无抗养殖技术在当前畜 禽养殖业中采用较多，可以有效降低养殖成本，提高养殖效 益，促进畜禽生长，同时可以全面替代抗生素的使用。 （一）中草药无抗养殖技术1、中草药生猪无抗养殖技术 根据生猪的不同生长阶段，在饲料中按比例添加试验成 熟的中草药组方，增强生猪抗应激能力，提高免疫力、成活 率、产仔率和生长速度，提升肉品质量。 (1)种公猪 在饲料中添加以枸杞、益母草、山株萸、杜仲等为主要 成分的中草药组方，添加比例一般为1-2%。，即2公斤/吨料。 长