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- 2022-08-17 发布于广东
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安铺镇食品工业产业园规划建设可行性报告
为推动食品工业进行改造升级,促进安铺镇经济发展,结合实际情况,现就规划建设安铺食品产业园可行性报告如下:
一、安铺食品工业现状
(一)美食文化源远流长
有近600年历史的安铺镇是全国特色小镇、全国“千强”镇,为“广东四大古镇”之一,历史悠久,文化底蕴深厚,商贸活跃,传统特色安铺美食安铺白切鸡、糯米鸡、年糕、腊味、酱油、麻油、簸箕炊、鱼生粥、牛肉干等远近闻名。安铺镇已连续11年在春节期间成功举办了“广东安铺特色美食文化节”,取得良好的经济效益和社会效益。2010年荣获“广东旅游美食之乡”称号,2011年荣获“广东年糕之乡”和“中国海鲜美食之都——美食名镇”称号,2012年安铺年糕、安铺白切鸡荣获舌尖上的廉江“十大美食”品牌称号,2013年荣获“中国十大最具影响力美食名镇”国字号殊荣。
(二)食品企业体系完善
安铺镇是廉江市食品企业重镇,食品企业门类较多,其中工业企业有20间,有瓜仁加工、年糕、月饼、酱酒、糖果、饼干、腊味酱油、麻油、牛肉干等10多种,其中拥有万和、周家、金满堂等著名腊味企业,老安铺牌“加晒王”酱油和芝麻油分别获得1987年和2002年广东省名牌优质产品的嘉奖。餐饮服务业有222间,数量众多。目前,我镇的食品企业产业呈现出规模扩大、行业优势突出、品牌意识增强等特点,初步形成从原材料供应、生产成
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