宝宝DHA大脑发育.pptxVIP

婴幼儿大脑发育的奥秘.父母要和孩子一起成长！精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#课程主要内容影响智力水平的因素有哪些？出生后孩子的大脑发育状况？哪些关键营养素帮助大脑发育？什么是孩子大脑学习的关键期？.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#影响智力水平的因素有哪些？1.遗传因素2.孕期及生后营养3.出生前后中枢神经的损伤4.后天学习和环境对大脑的影响.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#出生后的神经系统1个神经细胞1个神经细胞新生儿脑重 - 350克24个月的宝宝脑重- 900克，约占成人脑重的60%24个月时的神经网络神经系统新陈代谢率是成人的两倍.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#适度增加健脑食物，以保证宝宝大脑发育！.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#哪些营养能帮助孩子的脑发育?蛋白质DHA卵磷脂钙、铁、锌、硒维生素… ....精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#聪明的物质基础——蛋白质蛋白质对大脑发育的作用：促进脑细胞分化和发育，让大脑思维敏捷, 记忆力强。蛋白质的其他作用：是骨骼、免疫、造血等系统发育的最基础物质，缺少蛋白质，生长发育迟缓是免疫球蛋白生成的基本物质，让孩子拥有抵抗疾病的能力。专家建议：3岁前尽可能食用配方奶粉!!!.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#哪些营养能帮助孩子的脑发育?DHA1、什么是DHA不饱和脂肪酸，是人体必需脂肪酸2、作用:促进大脑和视网膜发育,促进神经网络形成，增强记忆、提高智力3、原理：突触是信息传递的关键部位，DHA有助于突触结构的完整和功能发挥，还能促进脑细胞间神经联结形成，保证和加速神经信息正常传递。4、缺乏突触膜结构遭到破坏，对信息传递、思维能力产生不良影响。.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#哪些营养能帮助孩子的脑发育?5、来源：陆地上动植物体内含量很少，海藻是DHA的原生体。深海鱼头和鱼眼窩处含量较高，草鱼体内DHA只是同等重量海鱼的2－4％。世界卫生组织推荐：怀孕及哺乳期妇女每日DHA摄入量为300毫克，婴幼儿每日DHA摄入量为100毫克。.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#高级脑神经营养素——卵磷脂 卵磷脂是构成细胞膜的重要成分 占细胞膜干重的70-80% 集中存在于脑及神经系统、血液循环系统、 免疫系统以及心、肝、肺、肾等重要器官.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#卵磷脂的作用加快信息传递速度，提高大脑活力确保信息传递的准确性卵磷脂构成神经髓鞘.卵磷脂是神经递质的原料精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#人脑约有200亿个神经细胞。神经细胞间依靠乙酰胆碱传递信息。卵磷脂为乙酰胆碱提供胆碱来源。乙酰胆碱 当大脑中乙酰胆碱含量增加时，神经细胞间信息传 递速度加快，记忆力增强，大脑活力明显提高。 因此卵磷脂可促进大脑组织和神经系统的健康完善， 明显提高记忆力，增强智力。.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#卵磷脂缺乏导致神经递质减少，传递速度缓慢表现为反应慢、迟钝.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#众所周知电线的绝缘皮不完整，就会产生漏电现象孩子注意力不集中、“走神”，是神经的“漏电”卵磷脂是构成神经细胞髓鞘的主要成份使神经绝缘好，不“漏电”，让孩子注意力好、记忆强.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#著名的“迷宫”试验结论： 第七届卵磷脂国际会议摘要：“总结这些研究成果，建议怀孕妇女服用适量卵磷脂，这对于幼儿智力发育是很重要的。”目前美国FDA批准，所有 婴儿食谱中都要适量补充卵磷脂。来源：机体合成不足，须膳食补充。大豆、蛋黄、肉类及动物内脏等含量较多。.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#哪些营养能帮助孩子的脑发育?锌-促进脑细胞分化及记忆功能，同济大学数十个城市抽样调查，儿童缺锌 比例高达60%！消耗增加、摄入不足是主要原因，出汗也会流失锌元素。铁-为大脑提供养料，缺铁性贫血将影响孩子远期学习能力和注意力。 儿童贫血发生急性呼吸系统感染和腹泻的危险增加，其低体重率和生长 迟缓率分别是非贫血儿童的1.9和1.8倍！钙-充足的钙质能使大脑保持持续工作的能力，预防脑力疲乏。维生素-营养神经细胞，调节神经功能，大脑功能灵活敏锐，并能提高智商。.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#在宝宝生长发育最关键的几年“营养素银行”该储蓄什么呢？营养素银行DHA、卵磷脂免疫物质维生素、铁、锌、钙听说过“木桶效应”吗？木桶盛水多少取决于什么？科学储蓄就是让木板一样高。.关键时期关键营养将影响孩子一生!!!精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#信息银行在宝宝智力情感发展的关键几年我们该为孩子的“信息银行”储蓄什么呢？.精品文档整理@欢迎下载！优秀分类#环境和经验对大脑发育的影响结论：聪明不是天生的环境可以改变I.Q 看似是玩耍，其实在学习孩子需要丰富的刺激”玩”就是孩子的”工作