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. * ? ? 基础化学实验(三) 理学院化学专业用 任课教师:李承范、许景哲、吴 学 尹炳柱、田熙哲 延边大学化学系实验中心 有机化学实验组编制 2013-2014(2) 实验一 熔点、沸点的测定 * . 理解熔点、沸点测定的原理和意义。 掌握测定熔点、沸点的方法。 实验目的 * . 1.1 熔点的测定原理 物质的熔点:是指该物质的固液两态在大气压力下达到平衡时的温度。 熔程:始熔温度至全熔温度范围即为样品的熔点范围。 纯的固体有机化合物一般都具有固定的熔点,即在大气压力下,固液两态之间的变化非常敏锐,熔程不超过0.5~1℃,但如混有杂质时,则其熔点下降,且熔程也较长。 加热 冷却 物质的温度与蒸汽压的关系图 * . 1. 毛细管法 2. 电热熔点测定仪法 1.2 测定熔点的仪器 * . 1.仪器:提勒管(也称 b形管)、毛细管、 玻璃管(长度约 45 cm)、温度计、酒精灯。 2.试剂:乙酰苯胺(熔点:114.3 ℃)、 未知固体样品1#- 10#(熔点范围:80-150 ℃ )。 1.3 熔点测定主要仪器与试剂 * . 熔点测定装置的安装. 毛细管中固体有机化合物的装填. 熔点的测定步骤. 1.4 熔点的测定 * . 1.5 测定熔点中的注意事项 毛细管封口 (每组10 个) 将乙酰苯胺填装 毛细管里 向提勒管中 倒入甘油至 上叉管处 样品高度 约为2-3 mm 将温度计插入外面有 刻槽的软木塞中,置于 提勒管中合适位置 将毛细管固定在温度计 上,样品位于温度计 水银球中部 将提勒管 固定于 铁架台上 用酒精灯加热 提勒管观察 样品熔化进程 (如图) 记录始熔- 全熔温度 固体样品熔化过程 初始态 出现 萎缩 出现 小液滴 液体 即将消失 的小晶体 * . 样品 已知样 (乙酰苯胺) 未知样品( ) ( ) 未知样品( ) ( ) 熔 点 测 定 值 1 2 3 平均值 1.6 实验数据及处理 * . 2.1 沸点的测定原理 沸点:液体化合物随温度的上升其蒸气压升高,当蒸汽压与大气压相等时,液体内部的蒸汽可以自由地逸出液面,开始出现沸腾现象,此时液体的温度即是沸点。 物质的沸点与外界大气压的变化成正比。 * . 2.2 测定沸点的装置 常压蒸馏法 微量法 GB/T616-2006 沸点测定法 * . 1.仪器:提勒管(也称 b形管)、毛细管(一端封口)、 一端封口内径 3 mm玻璃管、温度计、酒精灯。 2.试剂:乙醇(沸点:78.15 ℃)、 未知液体样品1#- 10#(沸点范围:60-150 ℃ )。 2.3 沸点测定主要仪器与试剂 * . 1)将乙醇滴入外管的1/4处,毛细管开口一端 插入外管底部,将外管固定在温度计上。 2)将温度计插入外面有刻槽的软木塞中,置于 提勒管适合位置。 3)将热浴慢慢加热,使温度均匀上升,将有一连串的小气泡不断逸时 停止加热,让热浴慢慢冷却。当气泡刚好停止外逸,在毛细管口欲进 欲出时,此时的温度即为该液体的沸点,记下温度计上的温度。 热浴降温5-10℃,更换毛细管再平行测定2次。 4)同样的方法两个未知样品平行测定3次。 2.4 沸点的测定(微量法) * . . *
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